-
75,00 zł
Patera galaretki z kurczaka 5 porcji
-
130,00 zł
Szparagi w szynce ( 10 porcji ) średnia patera 10 szt szparag w szynce
-
215,00 zł
Tatar z ogórkiem i cebulą (8 porcji)
-
180,00 zł
Rozbeff po angielsku z sosem salsa verde (10 porcji)
-
180,00 zł
“Gravalax” łosoś norweski marynowany w pieprzu pomarańczowym z koprem włoskim skropiony oliwą truflową (10 porcji)
-
200,00 zł
Carpaccio wołowe z czerwoną cebulą i marynowanymi kurkami (10 porcji)
-
190,00 zł
Plastry kaczki na marmoladzie jabłkowo-gruszkowej z rukolą w sosie malinowym (10 porcji)
-
90,00 zł
R/1 Mała patera z rybami (6 porcji) Zestawy zimnych zakąsek rybnych
- łosoś na postumencie z cytryny 2 porcje
- sandacz 2 porcje
- karp w galarecie 2 porcje
-
150,00 zł
R/2 Średnia patera z rybami (10 porcji) Zestawy zimnych zakąsek rybnych
- łosoś na postumencie z cytryny 4 porcje
- pstrąg 3 porcje
- sandacz 3 porcje
-
225,00 zł
R/3 Duża patera z rybami (15 porcji) Zestawy zimnych zakąsek rybnych
- łosoś na postumencie z cytryny 4 porcje
- pstrąg 4 porcje
- sandacz 3 porcje
- karp 4 porcje
-
85,00 zł
M/1 Mała patera z mięsem (6 porcji) Zestawy zimnych zakąsek mięsnych
- schab z śliwką 2 porcje
- roladka alpejska ze szpinakiem i kozim serem 2 porcje
- mozaika drobiowa z suszonymi pomidorami i kaparami 2 porcje
-
140,00 zł
M/2 średnia patera z mięsem (10 porcji) Zestawy zimnych zakąsek mięsnych
- indyk w owocach egzotycznych 2 porcje
- schab z śliwką 2 porcje
- szparagi w szynce 2 porcje
- przekładaniec wieprzowy z pieczarkami 2 porcje
- roladka alpejska ze szpinakiem i kozim serem 2 porcje
-
200,00 zł
M/3 duża patera z mięsem (15 porcji) Zestawy zimnych zakąsek mięsnych
- schab z śliwką 3 porcje
- indyk w owocach egzotycznych 3 porcje
- przekładaniec wieprzowy z pieczarkami 3 porcje
- roladka alpejska ze szpinakiem i kozim serem 3 porcji
- szparagi w szynce 3 porcji
-
100,00 zł
Pasztet patera (8 porcji) Zestawy zimnych zakąsek
- pasztet z drobiu z żurawiną 3 porcje
- pasztet wieprzowy z boczkiem i śliwką 2 porcje
- pasztet wieprzowy z majerankiem 3 porcje
-
85,00 zł
Sałatka Cezar
Sałatka Cezar, kurczak grillowany z grzankami na sałacie lodowej z oliwą z oliwek 1 kg
-
85,00 zł
Sałatka szpinakowo gruszkowa z brzoskwinią sałatka (zawiera śladowe ilości glutenu) / WEGAŃSKA
Liście młodego szpinaku, orzechy, brzoskwinia, gruszka, ziarna sezamu, sos z octu balsamicznego 1 kg
-
115,00 zł
Sałatka z wędzonym łososiem
Sałatka z wędzonego łososia i jaj przepiórczych, rukoli, roszponką polana oliwą truflową 1 kg
-
110,00 zł
Sałatka jarzynowa
Sałatka jarzynowa tradycyjna 1,5 Kg
-
85,00 zł
Sałatka „Nicejska” z tuńczykiem
Sałatka „Nicejska” z tuńczykiem, jajkiem, pomidorem, sałatą lodową skropiona oliwą z oliwek porcja 1 kg