-
DRUK ZAMÓWIENIA DAŃ NA WIELKANOC DLA FIRM
DRUK ZAMÓWIENIA DAŃ NA WIELKANOCPlik należy pobrać na komputer, zapisać, edytować, wypełnić szare pola (z numerem telefonu też) i wysłać e-mail w formacie Excel
Wypełniony plik w formacie Excel prosimy przesłać na adres: catering@uleniwejdanuty.pl
Godzina odbioru zamówienia podamy przy potwierdzeniu przyjęcia zlecenia
-
240,00 złAnipasto WEGETARIAŃSKIE 20 porcji na platerze bezzwrotnym NOWOŚĆ cena brutto 240zł/ 1 zestaw
- patison marynowany
- pieczarki pieczone na maśle czosnkowym
- papryczka faszerowana serem feta
- bakłażan z mozarellą i pomidorem
- cukinia z kozim serem
-
Dania główne
Dania główne
Kotlet de Volaille z kurczaka 24,00 zł / porcja
Zraz wołowy po staropolsku 32,00 zł / porcja
Cielęcina z szałwią i pieczonymi pomidorami 50,00 zł /porcja
Rarytas wieprzowe w sosie chrzanowym 27,00 zł /porcja
Golonka pieczona po bawarsku 700g / Uwaga cena za szt 50,00 zł
Kaczka pieczona w całości w sosie żurawinowym z pieczonymi jabłkami 1 szt / dzielona na 4 porcje 140,00 zł
Pieczeń z perliczki w sosie pomarańczowo tymiankowym ( porcja 2 połówki ) 130,00 zł / porcja
Pieczeń z sarny z jagodami jałowca w sosie rydzowym 1 porcja / 50,00 zł
Roladka wieprzowa z suszonymi pomidorami i borowikami 24,00 zł /porcja
Danie Wegetariańskie Ciepłe ;
Sznycel szpinakowy z Mozarellą 1 szt / 16,00zł
Camembert z ananasem i żurawiną 1 szt / 25,00 zł
Kotleciki buraczane zapiekane z pomidorem i serem pleśniowym 1 szt /16,00 zł
-
140,00 złPatera ruloników z szynki z pastą jajeczną i szczypiorkiem ( 10 szt )
-
110,00 złPatera jajko w szynce na sałatce jarzynowej 6 porcji
-
85,00 złPatera galaretki z kurczaka 5 porcji
-
90,00 złPatera galat wieprzowy 5 porcji
-
130,00 złSzparagi w szynce ( 8 porcji – 16 szt ) średnia patera 10 szt szparag w szynce
-
240,00 złCiepły Zestaw Wielkanocny C /W 1
- de Volaille z kurczaka 3 porcje
- zraz wołowy po staropolsku 3 porcje
- rarytas wieprzowe w sosie chrzanowym 3 porcje
-
210,00 złCiepły Zestaw Wielkanocny C /W 2
- roladka wieprzowa z suszonymi pomidorami i borowikami3 porcje
- de Volaille z kurczaka 3 porcje
- sakiewka drobiowa z serem papryką i bazylią 3 porcje
-
210,00 złCiepły Zestaw Wielkanocny C /W 3
- pieczeń z sarny z jagodami jałowca w sosie rydzowym 3 porcje
- perliczka w sosie tymiankowo – pomarańczowym ( perliczka dwie połówki) 2 porcje
-
110,00 złCiepły Zestaw Wielkanocny Wegetariański C /W 5
- camembert panierowany z ananasem i żurawiną 2 szt
- kotleciki buraczane zapiekane z pomidorem i serem pleśniowym 2szt
- sznycel wieprzowy z mozarellą i grillowanymi warzywami 2 szt
-
190,00 złCiepły Zestaw Wielkanocny C /W 4
- kaczka w całości w sosie śliwkowym z jabłkami i żurawiną ( porcjowana na 4 )
- pyzy drożdżowe 8 szt.
- kapusta modra z rodzynkami
- sos
-
130,00 złW/M 1 Mała patera wielkanocna z mięsem (8 porcji)
- schab pieczony ze śliwką 2 porcje
- indyk pieczony dekorowany owocami egzotycznymi 2 porcje
- pasta jajeczna zawinięta w szynce 2 porcje
- szparagi w szynce 2 porcje
-
190,00 złW/M 2 Średnia patera wielkanocna z mięsem (12 porcji)
- schab pieczony ze śliwką 2 porcje
- indyk pieczony dekorowany owocami egzotycznymi 2 porcje
- pasta jajeczna zawinięta w szynce 4 porcje
- szparagi w szynce 4 porcje
-
300,00 złW/M 3 Duża patera wielkanocna z mięsem (19 porcji)
- schab pieczony ze śliwką 4 porcje
- indyk pieczony dekorowany owocami egzotycznymi 4 porcje
- pasta jajeczna zawinięta w szynce 5 porcji
- szparagi w szynce 6 porcji
-
135,00 złPasztet patera (9 porcji)
- pasztet z drobiu z żurawiną 3 porcje
- pasztet wieprzowy z boczkiem i śliwką 3 porcje
- pasztet wieprzowy z majerankiem 3 porcje
-
120,00 złPatera Jaj wielkanocnych (średnia patera): 30 (połówek)
- z pastą z wędzonej papryki i pomidorów z zielona pietruszką
- z pastą z serem feta i papryką
- z pastą z wędzonym pstrągiem na roszponce
-
Specjalność firmy
Golonka pieczona 700g / 50,00 zł/szt.
Kaczka w całości w sosie żurawinowym z pieczonymi jabłkami 1 szt / porcjowana na 4 /140,00 zł
-
Zupy
- Flaki wołowe po Zamojsku – 1 litr / 60,00 zł
- Żur na zakwasie z białą kiełbasa i jajkiem – 1 litr / 60,00 zł
- Zupa chrzanowa z pulpecikami – 1 litr / 60,00 zł
- Zupa kurkowa -1 litr /60,00 zł
- chleb do serwowania zupy – 1 szt. / 12,00 zł
-
215,00 złŚrednia patera z rybami (12 porcji )
- łosoś w galarecie na postumencie z cytryny 4 porcje
- pstrąg „Agrikola” w galarecie porcja 4 porcje
- sandacz w galarecie 4 porcja
-
Sałatki
- Z wędzonego łososia i jaj przepiórczych, rucoli i roszponki polana oliwą truflową 1kg / 125,00 zł
-
Sałatka Cezar, kurczak grillowany z grzankami na sałacie lodowej z oliwą z oliwek 1 kg / 95,00 zł
-
Sałatka makaronowo – brokułowa z kolorowego makaronu jajka i brokułem w sosie majonezowym 1kg /90,00 zł
- Jarzynowa tradycyjna 1,5 kg / 110,00 zł
- Mix sałat z brzoskwinią, ananasem, camembertem smażonym, prażonymi orzechami i sosem vinegrette 1 kg / 90,00 zł
- Sałatka z ćwikłą z młodych liści szpinaku prażonymi orzechami z czosnkiem i sosem z octu balsamicznego z modeny 1 kg / 90,00 zł
- Sałatka szpinakowo – gruszkowa – liście młodego szpinaku orzechy ,brzoskwinia ,gruszka , ziarna sezamu i sosu z octu balsamicznego 1kg/95,00 zł
- Sałatka plastry pieczonej kaczki,kiwi, filetowana pomarańcza , jasne i ciemne winogrona kiełki słonecznika z miksem sałat z rucolą polane sosem z pomarańczy 1 kg / 130,00 zł
- Mix sałat z grillowanym kurczakiem , ananasem , brzoskwinią, kiwi , jasnym i ciemnym winogronem w sosie curry mango 1 kg/ 90,00 zł
- Piątkowska 94/3b 60-649 Poznań (wjazd ul. Nasienna)
- +48 601 918 428
