BANKIETY

Bankiet to przyjęcie, które ma na celu uświetnienie szczególnego, ważnego wydarzenia.

Pełne elegancji i szyku bankiety, które organizujemy dla gości naszych klientów są jedyne w swoim rodzaju i niepowtarzalne. Każdy detal dopracowany z najwyższą starannością, profesjonalizm obsługi i bogactwo smaków sprawi, że poczują się Państwo wyjątkowi. Wspólnie spędzony czas na długo pozostanie w Państwa pamięci. Indywidualne podejście, fantazja i otwartość pozwala na realizacje nawet najśmielszych pomysłów.

  • Propozycja 5 kompozycja własna do wyboru

    Dania na postumentach:

    • łosoś w majonezie na postumencie z cytryny
    • szczupak w szuwarach na postumencie z cytryny
    • pstrąg w całości na postumencie z krewetek
    • prosiak pieczony w całości faszerowany kaszą
    • pieczone indyk w owocach

     

    Zimne przystawki:

    • schab pieczony w cytrynowym pieprzu
    • schab ze śliwką w czerwonym winie
    • plastry indyka z owocami w maladze
    • pasztet z dzika z gruszką i żurawiną
    • befsztyk tatarski
    • roladki z łososia z musem śmietankowo – koperkowym
    • plastry wędzonego pstrąga z sosem kaparowym
    • półmiski wędlin i mięs pieczonych z sosami
    • deski serów garnirowana orzechami i winogronami

     

    Bar sałatkowy:

    • sałatka ze świeżego szpinaku z ćwikłą i prażonymi orzechami
    • sałatka z rukoli, pomidorów suszonych i łososia wędzonego
    • mieszanka sałat z rukolą, truskawką, pomidorkiem koktajlowym i kurczakiem w dresingu miodowym
    • sałatka z kolorowego makaronu z brokułami i jajkiem
    • sałatka z awokado, mango, gruszki w aromacie sosu fiołkowego
    • sałatka z kurczaka z sosem z tamaryndowca, limonki i miodu
    • sałatka z wołowiną marynowaną imbirem i kapustą pekińską
    • mieszanka warzyw z nerkowcem i octem balsamicznym

     

    Gorący bufet:

    • polędwiczki z kurkami w śmietanie
    • fileciki cielęce w kapuście włoskiej
    • polędwica “Czarnolas” z grillowanymi pieczarkami
    • filet z indyka w ostrej marynacie z grillowanym bakłażanem i warzywami
    • beef stroganow
    • pierś z kaczki z jabłkami i marynowanymi buraczkami
    • zapiekanka ziemniaczana po berlińsku
    • eskalopki z brzoskwinią
    • fileciki cielęce w kapuście włoskiej
    • pieczeń z indyka w sosie winnym porto
    • pora z szynką w sosie śmietanowym
    • camembert z ananasem i żurawiną
    • szaszłyk drobiowo-owocowy
    • steki z łososia z koprem
    • węgorz z sosem z białego wina
    • sandacz w sosie królewskim
    • warzywa blanszowane
    • marchewka cocktailowa
  • Propozycja 4

    Aperitif:

    • Campari z sokiem pomarańczowym


    Ciepłe przekąski:

    • krem brokułowy z łososiem norweskim
    • krem z pomidorów i papryki
    • kąski z kurczaka marynowane w pomarańczach z szynką szwarcwaldzką
    • polędwiczki wieprzowe w sosie z zielonego pieprzu
    • łosoś w sosie kaparowo koperkowym
    • beef stroganow z kluskami szpinakowymi


    Zimne przekąski:

    • rostbef pieczony po angielsku w musztardzie francuskiej
    • pasztet w cieście francuskim w sosie remoulade
    • sałatka z owoców morza na cykorii podawana
    • vitello tonnato – cielęcina w sosie tuńczykowym
    • carpaccio wołowe z smażonymi borowikami
    • kurczak faszerowany wołowiną i pistacjami
    • terrine z kaczki z żurawiną
    • pstrąg gotowany na zimno z owocem granatu


    Antipasto Misto przekąski włoskie:

    • cukinia faszerowana kozim serem
    • piramidka z bakłażana z mozarellą w occie z modeny
    • pieczarki faszerowane cielęciną i serem gorgonzola
    • papryczka faszerowana świeżym szpinakiem i kurkami


    Sałatki:

    • sałatka ze świeżego szpinaku z ćwikłą i orzechami nerkowca
    • sałatka z rukolą suszonymi pomidorami i wędzonym łososiem
  • Propozycja 3

    Aperitif:

    • lampka hiszpańskiego wina czerwonego lub białego


    Zimne przekąski:

    • rostbef pieczony po angielsku w musztardzie francuskiej
    • pasztet w cieście francuskim w sosie remoulade
    • sałatka z owoców morza podawana na cykorii
    • vitello tonnato – cielęcina w sosie tuńczykowym
    • carpaccio wołowe ze smażonymi borowikami
    • kurczak faszerowany wołowiną i pistacjami
    • terrine z kaczki z żurawiną
    • pstrąg gotowany na zimno z owocem granatu


    Antipasto misto przekąski włoskie:

    • cukinia faszerowana kozim serem
    • piramidka z bakłażana z mozzarellą w occie z modeny
    • pieczarki faszerowane cielęciną i serem gorgonzola
    • papryczka faszerowana świeżym szpinakiem i kurkami


    Sałatki:

    • sałatka z świeżego szpinaku, ćwikłą i orzechami nerkowca
    • sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami i wędzonym łososiem
  • Propozycja 2

    Aperitif:

    • Martini


    Zimne przekąski:

    • tartynki z łososiem i twarogiem
    • tartynki z pastą tuńczykową i kawiorem
    • tartynki z szynką szwarcwaldzką i oliwkami
    • tartynki z mascarpone z pomidorkiem koktajlowym
    • tartynki z pasztetem, winogronem i orzechem


    Zimne zakąski:

    • pasztet w cieście francuskim w sosie remoulade
    • polędwiczka wieprzowa faszerowana suszonymi pomidorami i borowikami
    • schab z musem pieprzowym
    • indyk w owocach egzotycznych
    • roladka alpejska z szpinakiem i kozim serem
    • przekładaniec wieprzowy z kolorową papryką


    Zimne zakąski rybne:

    • szczupak faszerowany w „szuwarach” z jajkiem
    • pstrąg Agrykola z czarnym kawiorem
    • łosoś gotowany w białym winie


    Sałatki:

    • sałatka z kolorowego makaronu i brokuł
    • sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami i wędzonym łososiem
  • Propozycja 1 BANKIET

    Aperitif:

    • lampka hiszpańskiego wina czerwonego lub białego


    Zimne przekąski:

    • tartynki z łososiem i twarogiem
    • tartynki z pastą tuńczykową i kawiorem
    • tartynki z szynką szwarcwaldzką i oliwkami
    • tartynki z mascarpone z pomidorkiem koktajlowym
    • tartynki z pasztetem, winogronem i orzechem włoskim
    • kanapki dekoracyjne – z camembertem, żurawiną, morelą i orzechem włoskim
    • kanapki dekoracyjne – serem gouda, ogórkiem zielonym, pomidorem koktajlowym i oliwką
    • kanapki dekoracyjne – z szynką, ogórkiem konserwowym, papryką i oliwką
    • kanapki dekoracyjne – z salami, pieczarką, ogórkiem konserwowym i cebulą marynowaną
    • kanapki dekoracyjne – z serem rokpol, winogronem, gruszką i orzechem włoskim
    • kanapki dekoracyjne – z łososiem wędzonym, kawiorem czarnym, cytryną i papryką
    • babeczki z musem z awokado i krewetkami
    • babeczki z musem z wędzonego łososia i czerwonym kawiorem
    • babeczki z pasztetem drobiowym i gruszką
    • babeczki z musem z sera rokpol i pistacji
    • babeczki z musem paprykowym i bazylią

CIEPŁE ZAKĄSKI

  • Zakąski ciepłe wegańskie

    (minimum 5 porcji z jednego rodzaju)

    • curry ze świeżego ananasa, groszku cukrowego na ryżu jaśminowym – porcja 220g / 24,00 zł
    • gulasz warzywny z ciecierzycą i pomidorami – porcja 200g / 22,00 zł
    • tadżin warzywny z kuskusem i ostrą papryką – porcja 180g / 25,00 zł
  • Zakąski ciepłe wegetariańskie

    (minimum 5 porcji z jednego rodzaju)

    • camembert z ananasem w migdałach – porcja 140g / 22,00 zł
    • grillowany bakłażan z ricottą i szpinakiem – porcja 120g / 18,00 zł
    • ravioli serowe zapiekany w pomidorach pelati i gorgonzoli – porcja 200g / 20,00 zł
    • warzywa zapiekane z serem feta – porcja 180g / 22,00 zł
  • Zakąski ciepłe rybne

    (minimum 5 porcji z jednego rodzaju)

    • dorsz w sosie koperkowo – kaparowym – porcja  180g / 23,00 zł
    • łosoś w otulinie z boczku na szpinakowym risotto – porcja 180g / 28,00 zł
    • morszczuk w sosie słodko – kwaśnym – porcja 180g / 25,00 zł
    • sandacz w sosie limetkowym – porcja 180g / 35,00 zł
    • zapiekany pomidor z krewetkami i kuskusem – porcja  180g / 35,00 zł
  • Zakąski ciepłe mięsne

    (minimum 5 porcji z jednego rodzaju)

    • cielęcina z szałwią w szynce dojrzewającej – porcja 100g / 20,00 zł
    • eskalopki wieprzowe w sosie śmietanowo – kurkowym – porcja 160g/ 15,00 zł
    • kurczak w cieście z paprykowym kuskusem – porcja 200g / 15,00 zł
    • kurczak z estragonem na rata tui warzywnym – porcja 160g / 15,00 zł
    • kurczak ze śliwka kalifornijska w boczku – porcja 100g / 15,00 zł
    • pieczarki grillowane z wieprzowiną i kolendrą – porcja 100g / 15,00 zł
    • pieczone żeberka glazurowane miodem i ostrą papryką – porcja 120g / 25,00 zł
    • pulpeciki drobiowe z makaronem penne i peperonatą – porcja 200g / 18,00 zł
    • marynowane w koniaku plastry polędwiczki z rozmarynem – porcja 120g / 22,00 zł
    • mini kulki wołowe z warzywami po cygańsku – porcja 160g / 18,00 zł
    • ziołowy kurczak zrolowany w cukinii – porcja 100g / 18,00 zł

DANIA CIEPŁE I ZIMNE ZAKĄSKI NA WIELKANOC

Zamówienia składane wyłącznie w formie elektronicznej na e-mail: catering@uleniwejdanuty.pl
Przy składaniu zamówienia prosimy o podanie: nazwiska, nr telefonu)

Zamówienia przyjmujemy do poniedziałku 14.04.2025r do godz. 12:00
Będziemy odsyłać potwierdzenia zamówienia z szacunkową godziną odbioru

Wychodząc naprzeciw zapytaniom naszych klientów proponujemy gotowe dania wielkanocne. Odbiór własny !

Odbiór osobisty sobota 19.04.2025r
godziny odbioru podamy mailem przy zatwierdzeniu zamówienia.
Po odbiór zamówień zapraszamy na ul Piątkowską 94 / 3b, wjazd ul Nasienną (Dom Studencki „Danuśka).

Przy odbiorze zamówień płatność tylko gotówką !

Zapraszamy do skorzystania z naszej oferty zestawów wielkanocnych. Spraw by ta Wielkanoc przebiegła w spokojnej atmosferze zadumy, niech ominie Cię szał wielkanocny i godziny spędzone w kuchni.

Wymiary pater: mała 25/35 cm, średnia 32/47 cm, duża 37/56 cm (nie mieści się do lodówek domowych) “patera w cenie”!

  • 130,00

    Szparagi w szynce ( 10 porcji ) średnia patera 10 szt szparag w szynce

  • 240,00

    Anipasto WEGETARIAŃSKIE 20 porcji na platerze bezzwrotnym NOWOŚĆ cena brutto 240zł/ 1 zestaw

    • patison marynowany
    • pieczarki pieczone na maśle czosnkowym
    • papryczka faszerowana serem feta
    • bakłażan z mozarellą i pomidorem
    • cukinia z kozim serem
  • Patera Jaj wielkanocnych: 26 (połówek) Patera Jaj wielkanocnych: 26 (połówek)
    100,00

    Patera Jaj wielkanocnych (średnia patera): 30 (połówek)

    • z pastą z wędzonej papryki i pomidorów z zielona pietruszką
    • z pastą z serem feta i papryką
    • z pastą z wędzonym pstrągiem na roszponce
  • Pasztet patera (8 porcji) Pasztet patera (8 porcji)
    117,00

    Pasztet patera (9 porcji)

    • pasztet z drobiu z żurawiną
    • pasztet wieprzowy z boczkiem i śliwką
    • pasztet wieprzowy z majerankiem
  • W/M 3 Duża patera wielkanocna z mięsem (19 porcji) W/M 3 Duża patera wielkanocna z mięsem (19 porcji)
    250,00

    W/M 3 Duża patera wielkanocna z mięsem (19 porcji)

    • schab pieczony ze śliwką 4 porcje
    • indyk pieczony dekorowany owocami egzotycznymi 4 porcje
    • pasta jajeczna zawinięta w szynce 5 porcji
    • szparagi w szynce 6 porcji
  • W/M 2 Średnia patera wielkanocna z mięsem (12 porcji) W/M 2 Średnia patera wielkanocna z mięsem (12 porcji)
    160,00

    W/M 2 Średnia patera wielkanocna z mięsem (12 porcji)

    • schab pieczony ze śliwką  2 porcje
    • indyk pieczony dekorowany owocami egzotycznymi 2 porcje
    • pasta jajeczna zawinięta w szynce 4 porcje
    • szparagi w szynce 4 porcje
  • W/M 1 Mała patera wielkanocna z mięsem (8 porcji) W/M 1 Mała patera wielkanocna z mięsem (8 porcji)
    110,00

    W/M 1 Mała patera wielkanocna z mięsem (8 porcji)

    • schab pieczony ze śliwką  2 porcje
    • indyk pieczony dekorowany owocami egzotycznymi 2 porcje
    • pasta jajeczna zawinięta w szynce 2 porcje
    • szparagi w szynce 2 porcje
  • Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 5 Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 5
    180,00

    Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 5

    • kaczka w całości w sosie śliwkowym z jabłkami i żurawiną ( porcjowana na 4 )
    • pyzy drożdżowe  8 szt.
    • kapusta modra z rodzynkami
    • sos
  • Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 4 Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 4
    200,00

    Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 4

    • sakiewki drobiowe z serem i papryką i bazylią  3 porcje
    • karkówka peklowana w sosie chrzanowym 3 porcje
    • roladka wieprzowa z suszonymi pomidorami i borowikami 3 porcje
  • Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 3 Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 3
    220,00

    Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 3

    • pieczeń z indyka w sosie żurawinowym 3 porcje
    • polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym 3 porcje
    • zraz wołowy po staropolsku w sosie pieczeniowym 3 porcje
  • Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 2 Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 2
    220,00

    Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 2

    • zraz wołowy  3 porcje
    • de Volaille z kurczaka 3 porcje
    • polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym 3 porcje
  • Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 1 Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 1
    200,00

    Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 1

    • de Volaille z kurczaka 3 porcje
    • sztufada wieprzowa w sosie leśnym (karkówka pieczona w całości podawana w plastrach) 3 porcje
    • policzki wieprzowe w sosie chrzanowym 3 porcje
  • Sałatki - catering Poznań Sałatki - catering Poznań

    Sałatki

    • z wędzonego łososia i jaj przepiórczych, rucoli i roszponki polana oliwą truflową 1kg / 115,00 zł
    • sałatka Cezar, kurczak grillowany z grzankami na sałacie lodowej z oliwą z oliwek 1 kg / 85,00 zł

    • sałatka makaronowo – brokułowa  z kolorowego makaronu jajka i brokułem w sosie majonezowym 1kg /80,00 zł

    • jarzynowa tradycyjna 1,5 kg / 110,00 zł
    • mix sałat z brzoskwinią, ananasem, camembertem smażonym, prażonymi orzechami i sosem vinegrette 1 kg / 80,00 zł
  • Zimne zakąski rybne - catering Poznań Zimne zakąski rybne - catering Poznań
    175,00

    Średnia patera z rybami (10 porcji )

    • łosoś w galarecie na postumencie z cytryny 4 porcje
    • pstrąg „Agrikola” w galarecie porcja 4 porcje
    • sandacz w galarecie 4 porcja
  • Zurek w chlebie - catering Poznań Zurek w chlebie - catering Poznań

    Zupy

    • Flaki wołowe  po Zamojsku – 1 litr / 55,00 zł
    • Żur na zakwasie z białą kiełbasa i jajkiem – 1 litr / 60,00 zł
    • Gulaszowa po węgiersku  – 1 litr / 60,00 zł
    • chleb do serwowania  zupy  – 1 szt. / 10,00 zł
  • 80,00

    Patera galat wieprzowy 5 porcji

  • 75,00

    Patera galaretki z kurczaka 5 porcji

  • Specjalność firmy

    Golonka pieczona  700g / 48,00 zł/szt.

    Golonka gotowana 700g / 44,00zł /szt

  • 90,00

    Patera jajko w szynce na sałatce jarzynowej 6 porcji

  • 120

    Patera ruloników z szynki z pastą jajeczną i szczypiorkiem ( 10 szt )

  • Szef Kuchni Poleca - catering Poznań 17 Szef Kuchni Poleca - catering Poznań 17

    Dania główne

    Dania główne

    Kotlet de Volaille z kurczaka 22,00 zł / porcja

    Zraz wołowy po staropolsku 28,00 zł / porcja

    Sztufada wieprzowa w sosie leśnym (karkówka pieczona w całości podawana w plastrach) 27,00 zł /porcja

    Policzki wieprzowe w sosie chrzanowym 25,00 zł /porcja

    Golonka pieczona 700g / Uwaga cena za szt  48,00 zł

    Golonka gotowana min 700g/ szt Uwaga ; cena za szt 44,00 zł

    Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym 24,00 zł /porcja

    Pieczeń z indyka w sosie żurawinowym 24,00 zł / porcja

    Sakiewki drobiowe z serem i papryką i bazylią 22,00 zł / porcja

    Karkówka peklowana w sosie chrzanowym 24,00 zł /porcja

    Roladka wieprzowa z suszonymi pomidorami i borowikami 24,00 zł /porcja

    SOSY

    Dodatkowy sos pieczeniowy    0,9L  25,00zł

    Dodatkowy sos grzybowy      0,9 L  30 ,00 zł

     

    Danie Wegetariańskie Ciepłe ;

    Sznycel szpinakowy z Mozarellą 1 szt / 16,00zł

    Camembert z ananasem i żurawiną 1 szt / 22,00 zł

    Kotleciki brokułowe 2 szt /24,00 zł

  • DRUK ZAMÓWIENIA DAŃ NA WIELKANOC


    DRUK ZAMÓWIENIA DAŃ NA WIELKANOC

     

    Plik należy pobrać na komputer, zapisać, edytować, wypełnić szare pola (z numerem telefonu też) i wysłać e-mail w formacie Excel

    Wypełniony plik w formacie Excel prosimy przesłać na adres: catering@uleniwejdanuty.pl

              Godzina odbioru  zamówienia podamy przy potwierdzeniu przyjęcia zlecenia

     

DANIA CIEPŁE I ZIMNE ZAKĄSKI NA WIELKANOC DLA FIRM

Zapraszamy do skorzystania z naszej oferty dań Wielkanocnych
możemy przygotować na ciepło z możliwością odbioru własnego lub dostawy do firmy

Zamówienia składane wyłącznie w formie elektronicznej na e-mail: catering@uleniwejdanuty.pl
Przy składaniu zamówienia prosimy o podanie: Nazwy Firmy , Nazwiska, nr telefonu oraz danych do faktury )

Wymiary pater: mała 25/35 cm, średnia 32/47 cm, duża 37/56 cm (nie mieści się do lodówek domowych) “patera w cenie”!

  • 130,00

    Szparagi w szynce ( 10 porcji ) średnia patera 10 szt szparag w szynce

  • 240,00

    Anipasto WEGETARIAŃSKIE 20 porcji na platerze bezzwrotnym NOWOŚĆ cena brutto 240zł/ 1 zestaw

    • patison marynowany
    • pieczarki pieczone na maśle czosnkowym
    • papryczka faszerowana serem feta
    • bakłażan z mozarellą i pomidorem
    • cukinia z kozim serem
  • Patera Jaj wielkanocnych: 26 (połówek) Patera Jaj wielkanocnych: 26 (połówek)
    100,00

    Patera Jaj wielkanocnych (średnia patera): 30 (połówek)

    • z pastą z wędzonej papryki i pomidorów z zielona pietruszką
    • z pastą z serem feta i papryką
    • z pastą z wędzonym pstrągiem na roszponce
  • Pasztet patera (8 porcji) Pasztet patera (8 porcji)
    117,00

    Pasztet patera (9 porcji)

    • pasztet z drobiu z żurawiną
    • pasztet wieprzowy z boczkiem i śliwką
    • pasztet wieprzowy z majerankiem
  • W/M 3 Duża patera wielkanocna z mięsem (19 porcji) W/M 3 Duża patera wielkanocna z mięsem (19 porcji)
    250,00

    W/M 3 Duża patera wielkanocna z mięsem (19 porcji)

    • schab pieczony ze śliwką 4 porcje
    • indyk pieczony dekorowany owocami egzotycznymi 4 porcje
    • pasta jajeczna zawinięta w szynce 5 porcji
    • szparagi w szynce 6 porcji
  • W/M 2 Średnia patera wielkanocna z mięsem (12 porcji) W/M 2 Średnia patera wielkanocna z mięsem (12 porcji)
    160,00

    W/M 2 Średnia patera wielkanocna z mięsem (12 porcji)

    • schab pieczony ze śliwką  2 porcje
    • indyk pieczony dekorowany owocami egzotycznymi 2 porcje
    • pasta jajeczna zawinięta w szynce 4 porcje
    • szparagi w szynce 4 porcje
  • W/M 1 Mała patera wielkanocna z mięsem (8 porcji) W/M 1 Mała patera wielkanocna z mięsem (8 porcji)
    110,00

    W/M 1 Mała patera wielkanocna z mięsem (8 porcji)

    • schab pieczony ze śliwką  2 porcje
    • indyk pieczony dekorowany owocami egzotycznymi 2 porcje
    • pasta jajeczna zawinięta w szynce 2 porcje
    • szparagi w szynce 2 porcje
  • Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 5 Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 5
    180,00

    Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 5

    • kaczka w całości w sosie śliwkowym z jabłkami i żurawiną ( porcjowana na 4 )
    • pyzy drożdżowe  8 szt.
    • kapusta modra z rodzynkami
    • sos
  • Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 4 Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 4
    200,00

    Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 4

    • sakiewki drobiowe z serem i papryką i bazylią  3 porcje
    • karkówka peklowana w sosie chrzanowym 3 porcje
    • roladka wieprzowa z suszonymi pomidorami i borowikami 3 porcje
  • Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 3 Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 3
    220,00

    Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 3

    • pieczeń z indyka w sosie żurawinowym 3 porcje
    • polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym 3 porcje
    • zraz wołowy po staropolsku w sosie pieczeniowym 3 porcje
  • Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 2 Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 2
    220,00

    Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 2

    • zraz wołowy  3 porcje
    • de Volaille z kurczaka 3 porcje
    • polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym 3 porcje
  • Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 1 Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 1
    200,00

    Ciepły Zestaw Wielkanocny C /W 1

    • de Volaille z kurczaka 3 porcje
    • sztufada wieprzowa w sosie leśnym (karkówka pieczona w całości podawana w plastrach) 3 porcje
    • policzki wieprzowe w sosie chrzanowym 3 porcje
  • Sałatki - catering Poznań Sałatki - catering Poznań

    Sałatki

    • z wędzonego łososia i jaj przepiórczych, rucoli i roszponki polana oliwą truflową 1kg / 115,00 zł
    • sałatka Cezar, kurczak grillowany z grzankami na sałacie lodowej z oliwą z oliwek 1 kg / 85,00 zł

    • sałatka makaronowo – brokułowa  z kolorowego makaronu jajka i brokułem w sosie majonezowym 1kg /80,00 zł

    • jarzynowa tradycyjna 1,5 kg / 110,00 zł
    • mix sałat z brzoskwinią, ananasem, camembertem smażonym, prażonymi orzechami i sosem vinegrette 1 kg / 80,00 zł
  • Zimne zakąski rybne - catering Poznań Zimne zakąski rybne - catering Poznań
    175,00

    Średnia patera z rybami (10 porcji )

    • łosoś w galarecie na postumencie z cytryny 4 porcje
    • pstrąg „Agrikola” w galarecie porcja 4 porcje
    • sandacz w galarecie 4 porcja
  • Zurek w chlebie - catering Poznań Zurek w chlebie - catering Poznań

    Zupy

    • Flaki wołowe  po Zamojsku – 1 litr / 55,00 zł
    • Żur na zakwasie z białą kiełbasa i jajkiem – 1 litr / 60,00 zł
    • Gulaszowa po węgiersku  – 1 litr / 60,00 zł
    • chleb do serwowania  zupy  – 1 szt. / 10,00 zł
  • 80,00

    Patera galat wieprzowy 5 porcji

  • 75,00

    Patera galaretki z kurczaka 5 porcji

  • Specjalność firmy

    Golonka pieczona  700g / 48,00 zł/szt.

    Golonka gotowana 700g / 44,00zł /szt

  • 90,00

    Patera jajko w szynce na sałatce jarzynowej 6 porcji

  • 120

    Patera ruloników z szynki z pastą jajeczną i szczypiorkiem ( 10 szt )

  • Szef Kuchni Poleca - catering Poznań 17 Szef Kuchni Poleca - catering Poznań 17

    Dania główne

    Dania główne

    Kotlet de Volaille z kurczaka 22,00 zł / porcja

    Zraz wołowy po staropolsku 28,00 zł / porcja

    Sztufada wieprzowa w sosie leśnym (karkówka pieczona w całości podawana w plastrach) 27,00 zł /porcja

    Policzki wieprzowe w sosie chrzanowym 25,00 zł /porcja

    Golonka pieczona 700g / Uwaga cena za szt  48,00 zł

    Golonka gotowana min 700g/ szt Uwaga ; cena za szt 44,00 zł

    Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym 24,00 zł /porcja

    Pieczeń z indyka w sosie żurawinowym 24,00 zł / porcja

    Sakiewki drobiowe z serem i papryką i bazylią 22,00 zł / porcja

    Karkówka peklowana w sosie chrzanowym 24,00 zł /porcja

    Roladka wieprzowa z suszonymi pomidorami i borowikami 24,00 zł /porcja

    SOSY

    Dodatkowy sos pieczeniowy    0,9L  25,00zł

    Dodatkowy sos grzybowy      0,9 L  30 ,00 zł

     

    Danie Wegetariańskie Ciepłe ;

    Sznycel szpinakowy z Mozarellą 1 szt / 16,00zł

    Camembert z ananasem i żurawiną 1 szt / 22,00 zł

    Kotleciki brokułowe 2 szt /24,00 zł

  • DRUK ZAMÓWIENIA DAŃ NA WIELKANOC DLA FIRM


    DRUK ZAMÓWIENIA DAŃ NA WIELKANOC

    Plik należy pobrać na komputer, zapisać, edytować, wypełnić szare pola (z numerem telefonu też) i wysłać e-mail w formacie Excel

    Wypełniony plik w formacie Excel prosimy przesłać na adres: catering@uleniwejdanuty.pl

              Godzina odbioru  zamówienia podamy przy potwierdzeniu przyjęcia zlecenia

     

FINGER FOOD

Finger Food Minimalna ilość zamawiana z jednego rodzaju to 10 porcji
Galanteria cukiernicza minimum 12 porcji z rodzaju
Wraps minimum 12 szt z jednego rodzaju

Patera + opakowanie – dodatkowo 5,00 zł.
Do ceny produktów nie jest wliczony koszt dostawy.

  • 320

    Zestaw Ciasto Nerkownik malinowy 18 porcji 90g / porcja cena 320,00 zł brutto / 1 Zestaw

    Zestaw ciast bez glutenu i bez laktozy

    Ciasto Nerkownik malinowy 18 porcji

     

    1. Nerkownik malinowy; o intensywnie kremowej konsystencji ciasto z orzechami nerkowca i malinami

     

    Wyprodukowane ręczne z miłością i dbałością o każdy szczegół . Dokładamy wszelkich starań , by tego uniknąć , ale w cieście mogą znalźć się kawałki łupin lub pestek

     

    Nerkownik ;Składniki ; orzechy nerkowca(32%),malina (17%) olej kokosowy bezzapachowy ,syrop z agawy , daktyle suszone ,wiórki kokosowe ,cukier waniliowy (cukier ,wanilia mielona ,ekstrakt waniliowy) ,woda sól

    Snickers  ; Składniki ; orzechy nerkowca (22%) pasta z orzeszków ziemnych (19%), orzeszki ziemne (19%) ,olej kokosowy , syrop z agawy ,krem kokosowy ( ekstrakt z kokosa 80% woda ,stabilizator , guma guar) cukier kokosowy ,dropsy czekoladowe (cukier trzcinowy , tłuszcz kakaowy , emulgator lecytyny sól ) kakao, sól

  • 320

    Mix Ciasta Nerkownik malinowy i Snikers chrupiący 19 porcji 90g / porcja cena 320,00 zł brutto / 1 Zestaw

    Zestaw ciast bez glutenu i bez laktozy

    Ciasto Nerkownik malinowy 10 porcji

    Ciasto Snikers chrupiący 9 porcji

     

    1. Nerkownik malinowy; o intensywnie kremowej konsystencji ciasto z orzechami nerkowca i malinami

     

    2. Snikers chrupiacy karmel ; wegańska alternatywa dla fanów orzechów nerkowca i orzeszków ziemnych

     

     

    Wyprodukowane ręczne z miłością i dbałością o każdy szczegół . Dokładamy wszelkich starań , by tego uniknąć , ale w cieście mogą znalźć się kawałki łupin lub pestek

     

    Nerkownik ;Składniki ; orzechy nerkowca(32%),malina (17%) olej kokosowy bezzapachowy ,syrop z agawy , daktyle suszone ,wiórki kokosowe ,cukier waniliowy (cukier ,wanilia mielona ,ekstrakt waniliowy) ,woda sól

    Snickers  ; Składniki ; orzechy nerkowca (22%) pasta z orzeszków ziemnych (19%), orzeszki ziemne (19%) ,olej kokosowy , syrop z agawy ,krem kokosowy ( ekstrakt z kokosa 80% woda ,stabilizator , guma guar) cukier kokosowy ,dropsy czekoladowe (cukier trzcinowy , tłuszcz kakaowy , emulgator lecytyny sól ) kakao, sól

  • kanapki wegańskie - catering Poznań kanapki wegańskie - catering Poznań
    9,00

    kanapki wegańskie 9,00 zł brutto / szt.

    • z wędzonym tofu pieczonym pomidorem
    • z humusem i marynowanymi warzywami
    • z pastą z suszonych pomidorów i rukoli
    • z pastą z cukinii, limetki i bazylii
  • Babeczki wykwintne z nadzieniem Babeczki wykwintne z nadzieniem
    8,00

    Babeczki wykwintne z nadzieniem ( tartaletka ) 8,00 zł brutto / szt.

    • z twarogiem pieprzowym i salami
    • z musem z wędzonego łososia i czerwonym kawiorem
    • z pasztetem drobiowym i gruszką
    • z musem paprykowym i bazylią
  • Szaszłyczki wykwintne - catering Poznań Szaszłyczki wykwintne - catering Poznań
    10,00

    Szaszłyczki wykwintne 10,00 zł brutto / szt.

    • z serem rokpol i winogronem
    • z mozzarellą , pomidorka koktajlowego i ciemną oliwką
    • z suszoną śliwką i ananasem w wędzonym boczku
  • Galanteria cukiernicza - catering Poznań Galanteria cukiernicza - catering Poznań
    10,00

    Galanteria cukiernicza dostępna w szerokiej gamie od 10,00 zł brutto / porcja 100g

    Szeroka gama ciast i słodkości możliwość zamówienia wielokrotności 6-ciu kawałków z rodzaju

    – sernik

    – jabłecznik

    – rożki

    – kostka alpejska czekoladowa

    – kostka jagodowa

    – kostka wz

    – babeczki z bitą śmietaną i owocami

    – mufinki

    – drożdżówki z owocami

  • Patera wędlin i pasztetów garnirowana marynowanymi warzywami Patera wędlin i pasztetów garnirowana marynowanymi warzywami
    150,00

    Patera wędlin i pasztetów garnirowana marynowanymi warzywami 150,00 zł brutto / 1 kg

    • patera wyselekcjonowanych wędlin i pasztetów własnej roboty będąca doskonałym uzupełnieniem spotknia z przyjaciółmi
  • Patera serów garnirowana owocami Patera serów garnirowana owocami
    140,00

    Patera serów garnirowana owocami 140,00 zł brutto / 1kg

    • patera serów dekorowana owocami doskonale  uzupełniająca spotkanie przy winie
  • 260,00

    Zestaw Wraps 32 szt. na paterze bezzwrotnej cena 260,00 zł brutto / 1 zestaw

     

    • kurczak, papryka czerwona, cebulka 8 szt
    • łosoś, papryka czerwona, szpinak, cebulka marynowana 8szt
    • tofu, suszony pomidor, rukola, ogórek zielony 8 szt
    • pieczony rostbef,papryka żółta, mix sałat 8 szt
  • 120,00

    Zestaw Warzywne sticksy z dipem jogurtowo ziołowym 9 porcji NOWOŚĆ 120,00zł monoporcja /minimum 9 porcji

    • pojemniczek z mixem ciętych warzyw z sosem jogutowo – ziołowym minimum 9 porcji
  • 90,00

    Zestaw SŁODYCZY Mini drożdżówki 20 szt. Cena 90,00 zł brutto 20 szt / 1 zestaw

    Mix mini drożdżówki  w stylu Duńskim .

    Rodzaje:

    • z cynamonem,
    • z malinami,
    • z jabłkami,
    • z kremem waniliowym,
    • z orzechami Pekan.
  • 8,00

    Crostini mini grzaneczki 8,00 zł brutto / szt.

    •  z rostbefem i konfiturą z czerwonej cebuli
    •  z polędwicą wołową i pieczonymi pomidorami
    •  z marynowanym pstrągiem i szpinakiem
  • Antipasti Misto - Catering Poznań Antipasti Misto - Catering Poznań
    12,00

    Antipasti Misto przekąski włoskie 12,00 zł brutto / porcja

    min. 5 szt z rodzaju lub wielokrotność

    • cukinia faszerowana kozim serem
    • piramidka z bakłażana z mozzarellą w occie z modeny
    • pieczarki faszerowane mięsem
    • papryczka faszerowana mięsem młodym szpinakiem i kurkami
    • ostre papryczki z serem feta
    • melon miodowy z szynką parmeńską
    • zapiekane figi z serem lazur
    • zawijaki z awokado i wędzonego łososia
    • suszone pomidory faszerowane serem feta
  • Kanapki bankietowe - catering Poznań Kanapki bankietowe - catering Poznań
    6,00

    Kanapki bankietowe 6,00 zł brutto / szt.

    •  z camembertem, żurawiną, morelą i orzechem włoskim
    •  ser gouda, ogórkiem zielonym, pomidorem koktajlowym
    •  z szynką, ogórkiem konserwowym, papryką, oliwką
    •  z salami, pieczarką , ogórkiem konserwowym i cebulą marynowaną
    •  z łososiem wędzonym, kawiorem czarnym, cytryną i papryką
  • Tartynki - catering Poznań Tartynki - catering Poznań
    6,00

    Tartynki mini kanapeczki 6,00 zł brutto / szt.

    •  z kaczką pieczoną i pomarańczą
    •  z łososiem i twarogiem
    •  z szynką szwarcwaldzką i oliwkami
    •  z mascarpone i pomidorka koktajlowego
    •  z pasztetem i winogronem
  • Vol an vent Vol an vent
    7,00

    Vol an vent korpus z ciasta francuskiego 7,00 zł brutto / szt.

    •  z szyjkami rakowymi
    •  z smażonymi borowikami
    •  z pieczonym kurczakiem
    •  z salami pepperoni i oliwkami
    •  z pasztetem i orzechem włoskim

GALANTERIA CUKIERNICZA

  • 65,00

    Donuty mini mix, 25g /1szt ,cztery rodzaje,wys.2,6cm,śr.5,5cm,(mały plater ) 16 szt Cena brutto 65,00zł / 1 zestaw

    • donat z czekoladą deserową i posypką z mlecznej czekolady 4 szt
    • donat z mleczna czekoladą i posypką z orzeszków 4 szt
    • donat z polewą lukrowo różową z białą posypką 4 szt
    • donat z białą polewą i kolorowym cukierkowym konfetti  4 szt
  • 320

    Zestaw Ciasto Snikers chrupiący karmel 20 porcji / 90g porcja cena 320,00 zł brutto / 1 Zestaw

    Zestaw ciast bez glutenu i bez laktozy

     

    Ciasto Snikers chrupiący 20 porcji

     

    Nerkownik malinowy; o intensywnie kremowej konsystencji ciasto z orzechami nerkowca i malinami

    Snikers chrupiacy karmel ; wegańska alternatywa dla fanów orzechów nerkowca i orzeszków ziemnych

     

    Wyprodukowane ręczne z miłością i dbałością o każdy szczegół . Dokładamy wszelkich starań , by tego uniknąć , ale w cieście mogą znaleźć się kawałki łupin lub pestek

    Nerkownik ;Składniki ; orzechy nerkowca(32%),malina (17%) olej kokosowy bezzapachowy ,syrop z agawy , daktyle suszone ,wiórki kokosowe ,cukier waniliowy (cukier ,wanilia mielona ,ekstrakt waniliowy) ,woda sól

    Snickers  ; Składniki ; orzechy nerkowca (22%) pasta z orzeszków ziemnych (19%), orzeszki ziemne (19%) ,olej kokosowy , syrop z agawy ,krem kokosowy ( ekstrakt z kokosa 80% woda ,stabilizator , guma guar) cukier kokosowy ,dropsy czekoladowe (cukier trzcinowy , tłuszcz kakaowy , emulgator lecytyny sól ) kakao, sól

  • 320

    Zestaw Ciasto Nerkownik malinowy 18 porcji 90g / porcja cena 320,00 zł brutto / 1 Zestaw

    Zestaw ciast bez glutenu i bez laktozy

    Ciasto Nerkownik malinowy 18 porcji

     

    1. Nerkownik malinowy; o intensywnie kremowej konsystencji ciasto z orzechami nerkowca i malinami

     

    Wyprodukowane ręczne z miłością i dbałością o każdy szczegół . Dokładamy wszelkich starań , by tego uniknąć , ale w cieście mogą znalźć się kawałki łupin lub pestek

     

    Nerkownik ;Składniki ; orzechy nerkowca(32%),malina (17%) olej kokosowy bezzapachowy ,syrop z agawy , daktyle suszone ,wiórki kokosowe ,cukier waniliowy (cukier ,wanilia mielona ,ekstrakt waniliowy) ,woda sól

    Snickers  ; Składniki ; orzechy nerkowca (22%) pasta z orzeszków ziemnych (19%), orzeszki ziemne (19%) ,olej kokosowy , syrop z agawy ,krem kokosowy ( ekstrakt z kokosa 80% woda ,stabilizator , guma guar) cukier kokosowy ,dropsy czekoladowe (cukier trzcinowy , tłuszcz kakaowy , emulgator lecytyny sól ) kakao, sól

  • 320

    Mix Ciasta Nerkownik malinowy i Snikers chrupiący 19 porcji 90g / porcja cena 320,00 zł brutto / 1 Zestaw

    Zestaw ciast bez glutenu i bez laktozy

    Ciasto Nerkownik malinowy 10 porcji

    Ciasto Snikers chrupiący 9 porcji

     

    1. Nerkownik malinowy; o intensywnie kremowej konsystencji ciasto z orzechami nerkowca i malinami

     

    2. Snikers chrupiacy karmel ; wegańska alternatywa dla fanów orzechów nerkowca i orzeszków ziemnych

     

     

    Wyprodukowane ręczne z miłością i dbałością o każdy szczegół . Dokładamy wszelkich starań , by tego uniknąć , ale w cieście mogą znalźć się kawałki łupin lub pestek

     

    Nerkownik ;Składniki ; orzechy nerkowca(32%),malina (17%) olej kokosowy bezzapachowy ,syrop z agawy , daktyle suszone ,wiórki kokosowe ,cukier waniliowy (cukier ,wanilia mielona ,ekstrakt waniliowy) ,woda sól

    Snickers  ; Składniki ; orzechy nerkowca (22%) pasta z orzeszków ziemnych (19%), orzeszki ziemne (19%) ,olej kokosowy , syrop z agawy ,krem kokosowy ( ekstrakt z kokosa 80% woda ,stabilizator , guma guar) cukier kokosowy ,dropsy czekoladowe (cukier trzcinowy , tłuszcz kakaowy , emulgator lecytyny sól ) kakao, sól

  • 115,00

    Galanteria cukiernicza Sernik 16 porcji NOWOŚĆ!!! 115,00 zł / brutto 16 porcji / 1 zestaw

    • pyszny aksamitny sernik dekorowany ciemną kakaową kruszonką 16 porcji /  1 porcja 70g-80g
  • 100,00

    Galanteria cukiernicza 16 porcji AMERICAN BROWNIE NOWOŚĆ !!! 100,00zł brutto/ 16porcji / 1 zestaw

    • ciasto Brownie w amerykańskim stylu z masą toffi i orzechami włoskimi   16 porcji / 1 porcja 45g
  • 115,00

    Galanteria cukiernicza SZARLOTKA 16 porcji NOWOŚĆ !!! 115,00zł brutto/ 16porcji / 1 zestaw

    • szarlotka na kruchym spodzie warstwa masy jabłkowej z dodatkiem cynamonu na wierzchu posypana kruszonką  16 porcji /1 porcja 70g-80g
  • 115,00

    Galanteria cukiernicza MIX SERNIK 8 porcji ,SZARLOTKA 8 porcji NOWOŚĆ !!! 115,00 zł / brutto 16 porcji / 1 zestaw

    • szarlotka na kruchym spodzie warstwa masy jabłkowej z dodatkiem cynamonu na wierzchu posypana kruszonką 8 porcji /  1 porcja 70g-80g
    • pyszny aksamitny sernik dekorowany ciemną kakaową kruszonką  8 porcji /  1 porcja 70g-80g
  • 200

    Zestaw Mono porcje desery 200 zł 9 szt z jednego rodzaju NOWOŚĆ !!! 200,00 zł / Zestaw 9szt

    Wyselekcjonowane małe deserki pakowane w pojedyncze eleganckie pojemniczki , zapakowane w elegancki kartonik

    Mono porcje  ” Leniuszki ” ;

    • pianka czekoladowa z frużeliną wiśniową 100g / 1 porcja  /minimum 9 porcji
    • panna cotta waniliowa z sosem malinowym 100g / 1 porcja (minimum 9 porcji)
    • tiramissu kawowe z amaretto 100g / 1 porcja  ( minimum  9 porcji )
  • 90,00

    Zestaw SŁODYCZY Mini drożdżówki 20 szt. Cena 90,00 zł brutto 20 szt / 1 zestaw

    Mix mini drożdżówki  w stylu Duńskim .

    Rodzaje:

    • z cynamonem,
    • z malinami,
    • z jabłkami,
    • z kremem waniliowym,
    • z orzechami Pekan.

GALANTERIA CUKIERNICZA BEZ LAKTOZY I BEZ GLUTENU

Słodkie nie musi być nudne ;))))
Słodkości dla Wegan, osób z nietolerancją glutenu oraz bez laktozy

  • 320

    Zestaw Ciasto Snikers chrupiący karmel 20 porcji / 90g porcja cena 320,00 zł brutto / 1 Zestaw

    Zestaw ciast bez glutenu i bez laktozy

     

    Ciasto Snikers chrupiący 20 porcji

     

    Nerkownik malinowy; o intensywnie kremowej konsystencji ciasto z orzechami nerkowca i malinami

    Snikers chrupiacy karmel ; wegańska alternatywa dla fanów orzechów nerkowca i orzeszków ziemnych

     

    Wyprodukowane ręczne z miłością i dbałością o każdy szczegół . Dokładamy wszelkich starań , by tego uniknąć , ale w cieście mogą znaleźć się kawałki łupin lub pestek

    Nerkownik ;Składniki ; orzechy nerkowca(32%),malina (17%) olej kokosowy bezzapachowy ,syrop z agawy , daktyle suszone ,wiórki kokosowe ,cukier waniliowy (cukier ,wanilia mielona ,ekstrakt waniliowy) ,woda sól

    Snickers  ; Składniki ; orzechy nerkowca (22%) pasta z orzeszków ziemnych (19%), orzeszki ziemne (19%) ,olej kokosowy , syrop z agawy ,krem kokosowy ( ekstrakt z kokosa 80% woda ,stabilizator , guma guar) cukier kokosowy ,dropsy czekoladowe (cukier trzcinowy , tłuszcz kakaowy , emulgator lecytyny sól ) kakao, sól

  • 320

    Zestaw Ciasto Nerkownik malinowy 18 porcji 90g / porcja cena 320,00 zł brutto / 1 Zestaw

    Zestaw ciast bez glutenu i bez laktozy

    Ciasto Nerkownik malinowy 18 porcji

     

    1. Nerkownik malinowy; o intensywnie kremowej konsystencji ciasto z orzechami nerkowca i malinami

     

    Wyprodukowane ręczne z miłością i dbałością o każdy szczegół . Dokładamy wszelkich starań , by tego uniknąć , ale w cieście mogą znalźć się kawałki łupin lub pestek

     

    Nerkownik ;Składniki ; orzechy nerkowca(32%),malina (17%) olej kokosowy bezzapachowy ,syrop z agawy , daktyle suszone ,wiórki kokosowe ,cukier waniliowy (cukier ,wanilia mielona ,ekstrakt waniliowy) ,woda sól

    Snickers  ; Składniki ; orzechy nerkowca (22%) pasta z orzeszków ziemnych (19%), orzeszki ziemne (19%) ,olej kokosowy , syrop z agawy ,krem kokosowy ( ekstrakt z kokosa 80% woda ,stabilizator , guma guar) cukier kokosowy ,dropsy czekoladowe (cukier trzcinowy , tłuszcz kakaowy , emulgator lecytyny sól ) kakao, sól

  • 320

    Mix Ciasta Nerkownik malinowy i Snikers chrupiący 19 porcji 90g / porcja cena 320,00 zł brutto / 1 Zestaw

    Zestaw ciast bez glutenu i bez laktozy

    Ciasto Nerkownik malinowy 10 porcji

    Ciasto Snikers chrupiący 9 porcji

     

    1. Nerkownik malinowy; o intensywnie kremowej konsystencji ciasto z orzechami nerkowca i malinami

     

    2. Snikers chrupiacy karmel ; wegańska alternatywa dla fanów orzechów nerkowca i orzeszków ziemnych

     

     

    Wyprodukowane ręczne z miłością i dbałością o każdy szczegół . Dokładamy wszelkich starań , by tego uniknąć , ale w cieście mogą znalźć się kawałki łupin lub pestek

     

    Nerkownik ;Składniki ; orzechy nerkowca(32%),malina (17%) olej kokosowy bezzapachowy ,syrop z agawy , daktyle suszone ,wiórki kokosowe ,cukier waniliowy (cukier ,wanilia mielona ,ekstrakt waniliowy) ,woda sól

    Snickers  ; Składniki ; orzechy nerkowca (22%) pasta z orzeszków ziemnych (19%), orzeszki ziemne (19%) ,olej kokosowy , syrop z agawy ,krem kokosowy ( ekstrakt z kokosa 80% woda ,stabilizator , guma guar) cukier kokosowy ,dropsy czekoladowe (cukier trzcinowy , tłuszcz kakaowy , emulgator lecytyny sól ) kakao, sól

GRILLE I PIKNIKI

Gdy tylko pogoda za oknem dopisuje zapraszamy Państwa do skorzystania z naszej oferty na catering podczas garden party, grill party, czy pikniku. Z przyjemnością zorganizujemy catering na firmowe oraz prywatne imprezy na świeżym powietrzu, zapewniając pełną obsługę wraz z niezbędnym wyposażeniem. W naszej szerokiej ofercie zastawów , z pewnością wybiorą Państwo coś dla siebie.

  • Propozycja 3 GRILLE I PIKNIKI

    Menu dla dorosłych:

    Zupa:
    grochówka wojskowa 250ml

    3 porcje mięsne na osobę:
    żeberka w pikantnej marynacie 150g
    karkówka w jałowcu i rozmarynie 150g
    szaszłyk drobiowo – warzywny 180g
    kofta wołowa z sosem greckim 150g/30g
    kiełbasa sielska 150g
    ziemniaki z gzikiem 2szt.
    smalec, ogórki kiszone, pieczywo
    surówka 150g

    Napoje:
    kawa, herbata

    Menu dla dzieci:

    Zupa:
    zupa kalafiorowa 250ml

    makaron z sosem bolońskim 300g
    podudzie z kurczaka 2 szt.
    hot dog z dodatkami 1 szt. / osoba
    kotlet z kurczaka panierowany 150g
    frytki 100g
    surówka 100g
    napój 500 ml / osoba

  • Propozycja 2 GRILLE I PIKNIKI

    Menu dla dorosłych:

    Zupa:
    żurek z białą kiełbasą 250ml

    3 porcje mięsne na osobę:
    filet z kurczaka 150g
    pieczone ziemniaki z gzikiem 2 szt.
    karkówka marynowana 150g
    smalec, ogórki, pieczywo
    surówka 100g

    Ciepłe napoje:
    kawa, herbata

    Menu dla dzieci:

    Zupa:
    zupa pomidorowa z ryżem 250ml

    filet z kurczaka 150g
    frytki 100g
    surówka 100g
    hot dog z dodatkami 1 szt. / osoba
    kiełbasa śląska 150g
    pieczone ziemniaki z gzikiem 2 szt.
    pieczywo
    napój 500ml / osoba

  • Propozycja 1 GRILLE I PIKNIKI

    Dania grill 2 porcje / osoba
    czarcie żebro marynowane w kolorowym pieprzu i kolendrze 150 g.
    szaszłyk królewski  150g
    karkówka na sposób staropolski marynowana w ciemnym piwie 150g
    kąski z kurczaka w rozmarynie 150g
    steki z łososia grillowane i kropione syropem z limonki 150g
    wielkopolskie pyry z gzikiem 2 szt. /osoba
    cukinia garnirowana wędzoną papryką i czosnkiem 150g

    Zupy 1 porcja / osoba:
    chłodnik litewski z buraczaną nutą 250ml
    żurek na zakwasie z chleba razowego z jajkiem i kiełbasą 250ml

    Sałatki 1,5 porcji:

    sałatka Grecka z sałatą lodową , pomidorkami koktajlowymi , oliwkami i serem feta 150g
    sałatka Cezar, kurczak grillowany z grzankami na sałacie lodowej z oliwą z oliwek 150g
    sałatka ziemniaczana z kiełbasą jałowcową z dodatkiem ogórka kiszonego i sosu majonezowego 150g
    sałatka z kolorowego makaronu jajka i brokułem w sosie majonezowym 150g

    Sosy:
    czosnkowy 50g
    sos bazyliowy 50g
    sos tysiąca wysp 50g
    sos Arabski ostry 50g

    Dodatki:
    pieczywo  w/z
    ogórki małosolne 2 szt. /osoba
    smalec wiejski z jabłkiem
    bigos myśliwski 250g / osoba

  • Propozycja 4 GRILLE I PIKNIKI

    Menu dla dorosłych:

    Zupa:
    gulaszowa na wieprzowinie 250ml

    3 porcje mięsne na osobę:
    cielęcina w liściach bananowca 120g
    szaszłyk z trawy cytrynowej i kurczaka 150g
    schab wieprzowy przeplatany boczkiem 150g
    stek z łososia (dzwonki) 150g
    pikantne kiełbaski z papryką 150g
    zapiekane ziemniaki z rozmarynem 150g
    ziemniaki z gzikiem 2szt.
    smalec, ogórki kiszone, pieczywo
    surówka 150g

    Napoje ciepłe:
    kawa, herbata wg zapotrzebowania

    Dania dla dzieci:
    rosolnik z lanymi kluskami 250ml
    naleśniki z serem w polewie czekoladowej 2 szt.
    podudzie z kurczaka 2 szt.
    hot dog z dodatkami
    kotlet z kurczaka panierowany 150g
    frytki 100g
    surówka 100g
    napój 500 ml / osoba

KANAPKI, SANDWICH I BUŁKI

  • Bułka poznańska - catering Poznań Bułka poznańska - catering Poznań
    8,00

    Bułka poznańska cena brutto 1 szt.

    Obkład:
    1. Ser żółty, sałata dekoracyjna, ogórek ,pomidor

    2. Szynka konserwowa , sałata lodowa ,ogórek konserwowy , papryka świeża.

    3.Pasta jajeczna , sałata dekoracyjna , szczypiorek , rzodkiewka

    4.Twarożek ze szczypiorkiem sałata lodowa

  • 15,00

    BAJGLE Z OBKŁADEM Cena brutto 1 szt

    1. Bajgle z łosoś , rukola , papryka czerwona , twarożek łososiowy ,
    2. Bajgle z jajkiem i szynką szwarcwaldzką , kiełki , rukola, majonez
    3. Bajgle VEGE z tofu , roszponka , pomidor , humus
    4. Bajgle z Rozbef , musztarda francuska , ogórek konserwowy , mix sałat
  • 22,00

    Sandwich podłużny brutto 1 szt.

    Sandwich 1

    Kanapka pakowana oddzielnie, podłużna bagietka, na różnym typie pieczywa ( bułka typu wieloziarnista) z masłem mix sałat szynka warzywa świeże (np. ogórek, pomidor, papryka)

     

    Sandwich 2

    Kanapka pakowana oddzielnie, podłużna bagietka, na różnym typie pieczywa ( bułka typu wieloziarnista) z  masłem, ser mozzarella (kanapkowy) warzywa świeże (np. pomidor lub papryka) kiełki oraz sos bazyliowy

     

    Sandwich 3

    Kanapka pakowana oddzielnie, podłużna bagietka, na różnym typie pieczywa (bułka typu wieloziarnista) z masłem mix sałat, kurczak grillowany, warzywa świeże (np. ogórek, pomidor, papryka) oraz sos “tysiąca wysp”

     

    Sandwich 4

    Kanapka pakowana oddzielnie, (bułka typu wieloziarnista) z masłem, mix sałat, łosoś wędzony – tuńczyk w oleju, warzywa świeże (np. ogórek, pomidor, papryka) kiełki

  • Bułka ciabata - catering Poznań Bułka ciabata - catering Poznań
    10,00

    Bułka z ziarnami cena brutto 1 szt.

    Obkład:
    1. Łosoś wędzony , rukola, jajko gotowane, kiełki

    2.Ser camembert , roszponka, ogórek zielony , pomidor

    3. Kawałki kurczaka, mix sałat, sałatka szwedzka, papryka konserwowa

    4.Salami, sałata dekoracyjna, pikle, papryka świeża

  • Kanapka trójkątna - catering Poznań Kanapka trójkątna - catering Poznań
    13,00

    Kanapka trójkątna cena brutto 1 szt.

    • Kanapka trójkątna z pieczywa pszennego lub pieczywa z ziarnami

    Obkład:

    1. Ser żółty, sałata lodowa,ogórek zielony,pomidor

    2.Szynka konserwowa,sałata lodowa , ogórek konserwowy, papryka konserwowa,

KOMUNIE

W poniższej ofercie proponujemy organizacje uroczystości Komunijnych
Forma obsługową uroczystości komunijnych w roku 2025 jest dostępna tylko w opcji powyżej 50 osób

Podany cennik jest aktualny na rok 2025

Propozycje można dopasować do swoich potrzeb zmieniając rodzaje i menu w obszarze 3 opcji np. mięso z propozycji 1 dodatki z propozycji 2 itp.

Przy jednorazowym dowozie posiłku w opcji K1 i K2 zwrot termo portu jest po stronie zamawiającego w poniedziałek po uroczystości

  • KOM 1 Forma bezobsługowa KOMUNIE

    obiad bez kolacji (w przeliczeniu na osobę)

    (dostawa posiłku w termo porcie forma bezobsługowa bez zastawy porcelanowej)

     

    (KOM 1/1) 1 porcja zupy, 2 porcje mięsa / osoba na ciepło + dodatki  2 porcje+ surówka 1 porcja / os  (110,00 zł osoba )

     

    (KOM 1/2) 1 porcja zupy, 2,5 porcji mięsa / osoba na ciepło + dodatki 2,5 porcji + surówka 1 porcja/os (120,00 zł osoba)

     

    (KOM 1/3) 1 porcja zupy, 3 porcje mięsa na ciepło + dodatki 3 porcje + surówka 1 porcja/os  (130,00 zł osoba)

  • KOM 2 Forma bezobsługowa KOMUNIE

    obiad + kolacja (w przeliczeniu na osobę)

    (dostawa posiłku w termo porcie forma bezobsługowa bez zastawy porcelanowej)

     

    (KOM 2/1) 1 porcja zupy, 2 porcje mięsa/osoba na ciepło + dodatki / 2 porcje + surówka 1 porcja .

    KOLACJA  2 porcje garmażerki + 1 porcja sałatki /osoba (140,00 zł osoba)

     

    (KOM 2/2) 1 porcja zupy, 2,5 porcji mięsa /osoba na ciepło + dodatki / 2,5 porcji + surówka 1 porcja.

    KOLACJA   2,5 porcji garmażerki + 1 porcja sałatki /osoba (150,00 zł osoba)

     

    (KOM 2/3) 1 porcja zupy, 3 porcje mięsa na ciepło + dodatki 3 porcje + surówka 1 porcja.

    KOLACJA   3 porcje garmażerki + 1 porcja sałatki / osoba (160,00 zł /osoba)

  • KOM 3 Forma obsługowa KOMUNIE

     obiad + kolacja + serwis kawowy 

    (pełna obsługa kelnerska z zastawą porcelanową potrzebną do wydania zamówionego posiłku)
    (Serwis kawowy i serwowanie tortu w cenie usługi)
    (tort, ciasto, napoje po stronie zamawiającego)
    (Stoły i krzesła wliczone w cenę)

     

    (KOM 3/1) 1 porcja zupy (dwa rodzaje), 2 porcje mięsa / osoba na ciepło + dodatki 2 porcje + surówka 1  porcja

    KOLACJA 2 porcje garmażerki + 1 porcja sałatki / osoba + serwowanie tortu+ serwis kawowy  ( 280,00 zł osoba )

     

    (KOM 3/2) 1 porcja zupy (dwa rodzaje), 2,5 porcji mięsa / osoba na ciepło + dodatki 2,5 porcji+ surówka 1 porcja

    KOLACJA 2,5 porcji garmażerki + 1 porcja sałatki / osoba + serwowanie tortu+ serwis kawowy  ( 300,00 zł osoba )

     

    (KOM 3/3) 1 porcja zupy ( dwa rodzaje), 3 porcje mięsa na ciepło + 3 porcje dodatku na ciepło +surówka 1 porcja

    KOLACJA  3 porcje garmażerki + 1 porcje sałatki / osoba + serwowanie tortu+ serwis kawowy  ( 320,00 zł osoba )

  • Propozycja 1 KOMUNIE WARIANT KLASYCZNY

    Zupa do wyboru (jeden rodzaj do wyboru):
    „Nenusco” zupa selerowo – migdałowa
    Rosół domowy z makaronem
    Krem z białych szparag z groszkiem ptysiowym
    Zupa gulaszowa po węgiersku
    Krem z pieczonych pomidorów i papryki z groszkiem ptysiowym


    Drugie danie:

    Kotlet De Volaille z kurczaka , masła i pietruszki ( mięso panierowane, tak jest panierka i nie jest jej mało 😉
    Polędwiczka wieprzowa w sosie z francuskiej musztardy
    Zraz wołowy po staropolsku w ciemnym sosie
    Pieczeń z karkówki pikowana czosnkiem w sosie leśnym ( sos grzybowy )
    Filet drobiowy w sosie kurkowym


    Dodatki:

    Ziemniaki gotowane z koperkiem i masełkiem
    Ziemniaki pieczone z ziołami
    Kluski półfrancuskie

     

    Warzywa na ciepło:
    Kapusta modra z rodzynkami
    Bukiet warzyw gotowany na parze

     

    Zestaw surówek

    ( surówka wiosenna  / buraczki / biała kapusta)


    Zakąski zimne:

    Schab pieczony w ziołach z twarożkiem pieprzowym
    Indyk dekorowany owocami egzotycznymi
    Przekładaniec wieprzowy z kolorowa papryką
    Szparagi zawijane w szynce konserwowej


    Sałatki:

    „Kartofel salat” z kiełbasą jałowcową 1,5 kg ( 8 porcji mniejszych lub 4 porcje większe)
    Sałatka „cezar” z grillowanym kurczakiem 1 kg ( 8 porcji mniejszych lub 4 porcje większe)

  • Propozycja 2 KOMUNIE WARIANT KLASYCZNY

    Zupa do wyboru (jeden rodzaj do wyboru):
    „Nelusco” zupa selerowo – migdałowa
    Rosół domowy z makaronem
    Krem z białych szparag z groszkiem ptysiowym
    Zupa gulaszowa po węgiersku
    Krem z pieczonych pomidorów i papryki z groszkiem ptysiowym


    Drugie danie:

    Kieszonka ze schabu z serem i szynką ( mięso panierowane ,tak jest panierka i nie jest jej mało 😉
    Filet z kurczaka w sosie królewskim ( sos śmietanowy z kawałkami pomidorków )
    Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym ( bitka wieprzowa )
    Sztufada pikowana czosnkiem i rozmarynem (karkówka pieczona w całości podawana w plastrach)
    Roladka z suszonymi pomidorami i borowikami ( zrazik )


    Dodatki:

    Ziemniaki gotowane z masełkiem i koperkiem
    Ryż z warzywami
    Frytki  ( dostępność tylko w opcji obsługowej )

    Ziemniaki pieczone z rozmarynem

     

    Warzywa na ciepło ;
    Kalafior gotowany z masełkiem i bułką tartą

     

    Zestaw surówek ;

    ( surówka wiosenna / buraczki / biała kapusta)


    Zakąski zimne:

    Schab pieczony ze śliwką
    Roladka alpejska ze szpinakiem i kozim serem
    Indyk w maladze
    Szparagi w szynce


    Sałatki:

    Sałatka makaronowa z brokułami i jajkiem 1,5 kg ( 8 porcji mniejszych lub 4 porcje większe)
    Sałatka grecka z serem feta i oliwkami 1 kg ( 8 porcji mniejszych lub 4 porcje większe)

     

  • Propozycja 3 KOMUNIE WARIANT NOWOCZESNY

    Zupa do wyboru (jeden rodzaj do wyboru):
    „Nelusco” zupa selerowo – migdałowa
    Rosół domowy z makaronem
    Krem z białych szparag z grzankami
    Zupa gulaszowa po węgiersku
    Krem z pieczonych pomidorów i papryki z groszkiem ptysiowym


    Drugie danie:

    Kaczka po poznańsku z pieczonym jabłkiem
    Schab zapiekany z gorgonzolą i pomidorkami cherry
    Indyk z camembertem w panierce sezamowej ( mięso panierowane )
    Roladka grecka z bakłażanem , suszonymi pomidorami i feta ( mięso drobiowe )
    Łosoś pieczony w sosie koperkowo – kaparowym


    Dodatki:

    Ziemniaki gotowane z koperkiem
    Pyzy drożdżowe
    Kulki ziemniaczane

     

    Warzywa na ciepło;

    Buraczki na ciepło
    Szparagi gotowane z masłem

     

    Zestaw surówek;

    ( surówka wiosenna / buraczki / biała kapusta)


    Zakąski zimne:

    Polędwiczka wieprzowa w cieście francuskim
    Mozaika drobiowa z suszonymi pomidorami i kaparami
    Wykwintny pasztet z sosem żurawinowym
    Roladka wieprzowa z kurkami i pietruszką


    Sałatki:

    Mix sałat z brzoskwinią, ananasem, camembertem smażonym, prażonymi orzechami i sosem vinegrette 1 kg ( 8 porcji mniejszych lub 4 porcje większe)
    Sałatka z wędzonego łososia i jaj przepiórczych, rukoli, roszponką polana oliwą truflową 1 kg ( 8 porcji mniejszych lub 4 porcje większe)

     

KONFERENCJE

Wszystkie konferencje dotyczą ważnych spraw. Bez względu czy liczy ona kilka, kilkanaście, kilkadziesiąt czy kilkaset osób wymaga szczególnej oprawy.

Zadbamy o elegancki wystrój i odpowiednio dobrany poczęstunek. Szeroka gama zakąsek, serwisów kawowych oraz lunchy sprawi, że każdy klient wybierze najlepszą dla siebie opcję.

  • Propozycja 1 KONFERENCJA

    W ramach cateringu (przerwa kawowa, lunch bufetowy)


    Propozycja kawowy powitalnej:

    • kawa (200 ml)
    • herbata (200 ml)
    • woda mineralna (gazowana, niegazowana 250 ml)
    • sok owocowy (250 ml) – min. 3 rodzaje, w tym co najmniej sok pomarańczowy, jabłkowym oraz z czarnej porzeczki
    • wybór ciastek kruchych i ciast krojonych, np. , w ilości min. 1,5 porcji  na osobę
    • ciastka kruche 50 g / osoba
    • kompozycję owoców sezonowych 100 g / osoba


    Lunch bufetowy obejmuje:

    Zakąski zimne:

    • tartynki z ciemnego pieczywa z pastami
    • kanapki bankietowe w pięciu smakach
    • koreczki wielosmakowe


    Babeczki:

    • Babeczki z musem z wędzonego łososia i czerwonym kawiorem
    • Babeczki z pasztetem drobiowym
    • Babeczki z musem paprykowym i bazylią


    Napoje:

    • woda mineralna (gazowana, niegazowana 250 ml)
    • sok owocowy (250 ml) – min. 3 rodzaje, w tym co najmniej sok pomarańczowy, jabłkowym oraz z czarnej porzeczki


    Lunch dania główne na gorąco 2 porcje / osoba:

    • zupa krem toskański z pieczonych pomidorów
    • łosoś na cytrynie i szpinaku
    • kąski drobiowe z szynką szwarcwaldzką w sosie serowo śmietanowym
    • polędwiczka wieprzowa faszerowana borowikami
    • beef stroganow
    • zestaw dodatków co najmniej 4 rodzaje m.in. zapiekane ziemniaki z ziołami, ryż sypki, kluseczki półfrancuskie, warzywa na ciepło,


    Dodatki kawowe:

    • śmietanka / mleko do kawy
    • cukier biały,
    • cytryna pokrojona w plasterki


    W cenę wliczone zostały:

    • dekoracja kwiatowa  na stołach głównych oraz na stolikach bankietowych .
    • stolik bankietowy w/z
    • obrusy  na stoły szwedzkie i  stoliki bankietowe
    • dowóz
    • usługa kelnerska w trakcie trwania lunchu bufetowego (do nakładania posiłków) oraz obsługę kelnerską w trakcie  przerwy kawowej, uzupełnianie braków na stołach i uprzątnięcie na bieżąco brudnych naczyń)
  • Propozycja 2 KONFERENCJA

    W ramach cateringu (przerwa kawowa, lunch bufetowy)

     

    Propozycja kawowy powitalnej:

    • kawa (200 ml)
    • herbata (200 ml)
    • dodatki cukier, śmietana, cytrynka 2 szt. / os.
    • galanteria cukiernicza 1 szt. / os. (sernik 100 g lub jabłecznik 100 g)
    • ciastka kruche  60 g / os.
    • soki owocowe (mix) 250 ml / os.
    • woda mineralna niegazowana 0,5 l / os.

     

    Podczas przerwy kawowej:

    • kawa (200 ml)
    • herbata (200 ml, co najmniej 5 rodzajów herbat w torebkach o wadze 1,5-2 g do wyboru)
    • woda mineralna (gazowana, niegazowana,
    • sok owocowy (200 ml) – min. 3 rodzaje, w tym co najmniej sok pomarańczowy, jabłkowym oraz z czarnej porzeczki
    • wybór ciastek kruchych i ciast krojonych, np.  w ilości min. 1 sztuka na osobę 50g. ciastek kruchych na osobę
    • kompozycję owoców sezonowych

     

    Lunch bufetowy obejmuje:

    Sałatki:

    • wybór sałatek
    • mix sałat z sosem miodowo imbirowym
    • szpinak z ćwikłą i prażonymi orzechami
    • sałatka z rukoli i suszonych pomidorów

     

    Dania główne na gorąco 2 porcje / osoba:

    • zupa krem toskański z pieczonych pomidorów
    • łosoś na cytrynie i szpinaku
    • kąski drobiowe z szynką szwarcwaldzką w sosie serowo śmietanowym
    • polędwiczka wieprzowa faszerowana borowikami
    • sztufada wieprzowa w sosie pieprzowym
    • beef stroganow
    • kurczak z musem z  brokuł

     

    Zestaw dodatków co najmniej 4 rodzaje m.in.:

    • zapiekane ziemniaki z ziołami,
    • ryż sypki,
    • kluseczki półfrancuskie,
    • warzywa na ciepło,
    • pieczywo

     

    Dodatki kawowe:

    • śmietanka/mleko do kawy
    • cukier biały,
    • cytryna pokrojona w plasterki

     

    Wyposażenie:

    • dekoracja kwiatowa na stołach głównych oraz na stolikach bankietowych .
    • 15 stolików bankietowych
    • obrusy  na stoły szwedzkie i  stoliki bankietowe
    • dowóz
    • usługa kelnerska w trakcie trwania lunchu bufetowego (do nakładania posiłków) oraz obsługę kelnerską w trakcie  przerwy kawowej, uzupełnianie braków na stołach i uprzątnięcie na bieżąco brudnych naczyń)

OBIADY DLA FIRM

Obiady dla firm to doskonałe udogodnienie w pracy, które wpływa nie tylko na poprawę wizerunku pracodawcy ale też na integrację pracowników. Najedzony pracownik działa efektywniej a koszt takiego lunchu jest naprawdę niewspółmiernie niski. Na naszą ofertę składaj się posiłki w domowym stylu, dietetyczne, wegetariańskie, a także obiady o podwyższonych wartościach odżywczych dla pracowników fizycznych. Różnorodna gama zestawów sprawia, że każdy pracownik może być zadowolony.

Każde danie, w każdym miejscu…

Obiady dla firm

Firma „U leniwej Danuty” przygotowała specjalną ofertę dla przedsiębiorstw, biur i klientów indywidualnych na terenie miasta Poznania. Posiłki podajemy w jednorazowych naczyniach, dzięki temu możemy je serwować w miejscach nie posiadających zaplecza gastronomicznego, np. biura, świetlice, sale konferencyjne. Posiłki dostarczamy bezpośrednio do klienta na wyznaczony termin.

Cena za obiad dwudaniowy: 40,00 zł

Cena za obiad jednodaniowy: 30,00 zł

Zamówienia minimum 10 szt obiadów z rodzaju

  • Wariant 10:

    • Zupa meksykańska z fasolą 250 ml
    • Filet z kurczaka w sosie śmietanowo pieczarkowym 200 g
    • Ziemniaki puree 200 g
    • Surówka 150 g
  • Wariant 9:

    • Krem z pieczonych pomidorów i papryki 250 ml
    • Roladka wieprzowa z suszonymi pomidorami i szpinakiem 150 g
    • Kluski szpinakowe 200 g
    • Bukiet warzyw gotowanych 150 g
  • Wariant 8:

    • Zupa kapuśniak 250 ml
    • Kąski drobiowe pod beszamelem 150 g / 100 g
    • Ryż biały jaśminowy 200 g
    • Surówka 150 g
  • Wariant 7:

    • Zupa pieczarkowa z makaronem 250 ml
    • de Volaille z kurczaka 150 g
    • Ziemniaki z koperkiem 200 g
    • Surówka 150 g
  • Wariant 6:

    • Żurek staropolski 250 ml
    • Szaszłyk drobiowy z warzywami 150 g / 80 g
    • Ryż po turecku 200 g
    • Surówka 150 g
  • Wariant 5:

    • Zupa ogórkowa 250 ml
    • Strogonoff drobiowy 150 g / 100 g
    • Kluski pół francuskie 200 g
    • Surówka 150 g
  • Wariant 4:

    • Zupa pomidorowa z kolorowym makaronem 250 ml
    • Sztufada wieprzowa z sosem grzybowym 150 g / 100 g
    • Kluski ziemniaczane (kopytka) 200 g
    • Kapusta zasmażana 150 g
  • Wariant 3:

     

    • Krem kalafiorowy z makaronem 250 ml
    • Zraz wieprzowy z sosem ciemnym 150 g / 100 g
    • Kasza gryczana z cebulką 200 g
    • Kapusta zasmażana z grzybami 150 g
  • Wariant 2:

    • Zupa: gulaszowa 250 ml
    • Kieszonka z schabu z serem i papryką 150 g
    • Ziemniaki zapiekane 200 g
    • Surówka 150 g
  • Wariant 1:

    • Zupa: barszcz ukraiński 250 ml
    • Karkówka grillowana z cukinią i papryką 150 g
    • Ziemniaki pieczone 200 g
    • Surówka 150 g
  • Wariant 11

    • Zupa: Krem grzybowy z grzankami 250 ml
    • Sznycel wieprzowy z ogórkiem  150 g
    • Pieczone ziemniaki 200 g
    • Surówka 150 g
  • Wariant 12

    • Zupa: Rosolnik z kluseczkami 250 ml
    • Kotlet schabowy  200 g
    • Ziemniaki z boczkiem  200 g
    • Kapusta zasmażana 150 g
  • Wariant 13 “dieta niskokaloryczna”

    • Zupa: Krem szparagowy 250 ml
    • Pierś z kurczaka gotowana w warzywach  150 g
    • Ryż mieszany biały i dziki  200 g
    • Warzywa gotowane na parze  150 g
  • Danie wegetariańskie W1 Danie wegetariańskie

    • Zupa:Krem z brokuł 250 ml
    • Camembert panierowany z żurawiną  150 g
    • Ziemniaki z koperkiem  200 g
    • Surówka 150 g
  • Danie wegetariańskie W2 Danie wegetariańskie

    • Zupa: Minestrone ( zupa warzywna ) 250 ml
    • Makaron zapiekany w sosie szpinakowo- śmietanowym  300 g
    • Warzywa gotowane 200 g
  • Danie wegetariańskie W3 Danie wegetariańskie

    • Zupa: Domowa zupa warzywna 250 ml
    • Kotleciki ziemniaczano – brokułowe w sosie bazyliowym 150 g
    • Ziemniaki 200 g
    • Warzywa gotowane 150 g
  • Danie rybne R1 Danie rybne

    • Zupa: Krem z brokuł 250 ml
    • Okoń nilowy w migdałach  150 g
    • Puree  ziemniaczane 200 g
    • Surówka 150 g
  • Danie rybne R2 Danie rybne

    • Zupa szparagowa 250 ml
    • Morszczuk panierowany w sezamie  150 g
    • Ziemniaki pieczone 200 g
    • Warzywa gotowane  150 g
  • Danie rybne R3 Danie rybne

    • Zupa ziemniaczano –  porowa  250 ml
    • Dorsz w sosie limetka i chili 150 g / 100 g
    • Ryż mieszany biały z dzikim 200 g
    • Warzywa gotowane 150 g
  • Danie rybne R4 Danie rybne

    • Zupa cebulowa z grzanką serową  250 ml
    • Panierowany filet z Tilapii ze szpinakiem  150 g / 100 g
    • Ziemniaki z koperkiem 200 g
    • Surówka z kiszonej kapusty  150 g
  • Danie rybne R5 Danie rybne

    • Zupa krupnik warzywny  250 ml
    • Panierowany dorsz atlantycki z pieczarkami  150 g
    • Pure ziemniaczane  200 g
    • Fasolka szparagowa  150 g
  • Danie rybne R6 Danie rybne

    • Zupa z soczewicy ( pikantna) 250 ml
    • Roladka z mintaja z brokułem i serkiem topionym  150 g
    • Ziemniaki pieczone  200 g
    • Surówka 150 g
  • Danie wegańskie WG1 Danie wegańskie

    • Krem z zielonych warzyw  250 ml
    • Kaszotto z kaszy pęczak z smażonymi grzybami  150 g
    • Buraczki 200 g
  • Danie wegańskie WG2 Danie wegańskie

    • Pikantna zupa z soczewicy  250 ml
    • Cury ze świeżego ananasa z mleczkiem kokosowym  150 g / 100 g
    • Ryż biały  200 g
    • Surówka wegańska  150 g
  • Danie bezglutenowe Danie bezglutenowe

    • Krem z białego kalafiora  250 ml
    • Gulasz z ciecierzycy  150 g
    • Kasza gryczana  200 g
    • Warzywa gotowane  150 g

OFERTA DLA SZKÓŁ

Organizujemy studniówki, bale maturalne, połowinki. Poniższe menu jest przykładowe możemy indywidualnie dopasować je do oczekiwań klienta.

  • Propozycja 4 OFERTA DLA SZKÓŁ

    Oferta przygotowana dla nie mniej jak 100 osób
    W ofertę jest wliczona obsługa i zastawa porcelanowa
    Forma podania szwedzki stół

    Zupa 1 porcja / osoba do wyboru:

    • zupa pomidorowa z grzanką serową
    • zupa rosół z lanymi kluskami

    Danie główne 2,5 porcje / osoba:

    • stroganow z kluseczkami
    • makaron farfalle z kuleczkami cielęcymi
    • filet drobiowy w bekonie i rozmarynie
    • kurczak po tajsku z ryżem curry
    • brokuły z szynką pod beszamelem
    • mini kotlet de Volaille

    Zimne zakąski 3 porcje / osoba:

    • schab ze śliwką
    • mini galaretki rybne
    • roladka alpejska ze szpinakiem i kozim serem
    • indyk w owocach egzotycznych
    • przekładaniec wieprzowy z kolorową  papryką
    • cukinia faszerowana serem
    • wołowina w cebuli marynowanej
    • pieczarka z farszem i orzechami włoskimi
    • papryka faszerowana suszonymi pomidorami i borowikami

    Sałatki:

    • sałatka z kurczakiem, makaronem i brokułami
    • jajko w szynce na sałatce
    • sałatka z szpinaku ćwikły i orzechami

    Dodatki:

    • pieczywo mieszane
    • masło

    Serwis kawowy:

    • kawa
    • herbata
    • dodatki: cytrynka / śmietanka / cukier
    • ciastka kruche
    • galanteria cukiernicza: sernik jabłecznik, rożki

    Śniadanie 1 porcja / osoba:

    • barszcz z pasztecikiem lub paluszkiem z ciasta francuskiego
    • udziec wieprzowy serwowany przez kucharza
    • ziemniaki zapiekane z rozmarynem
    • bigos myśliwski
  • Propozycja 3 OFERTA DLA SZKÓŁ

    Oferta przygotowana dla nie mniej jak 100 osób
    W ofertę jest wliczona obsługa i zastawa porcelanowa

    Zupa 1 porcja / os. do wyboru:

    • zupa nenusco (migdałowo selerowa)
    • krem pieczarkowy z grzankami ziołowymi

    Danie główne – forma podawania szwedzki stół 1,5 porcji / os. do wyboru:

    • kotlet de Volaille z kurczaka
    • sztufada wieprzowa z rozmarynem
    • zraz wieprzowy w sosie pieczeniowym

    Dodatki 1,5 porcji / os.:

    • ziemniaki pieczone
    • ryż z warzywami
    • zestaw surówek

    Deser 1 porcja / os.:

    • deser owocowy z bitą śmietaną

    Serwis kawowy:

    • kawa
    • herbata
    • dodatki: cytrynka / śmietanka / cukier

    Zakąski zimne – forma podania szwedzki stół 3 porcje / os.:

    • schab z śliwką
    • indyk w owocach egzotycznych
    • pasztet zawijany w cieście francuskim w sosie remoulade
    • jajko w szynce na sałatce jarzynowej
    • pstrąg Agrykola

    Dodatki:

    • pieczywo mieszane
    • masło

    Sałatki:

    • sałatka grecka
    • sałatka makaronowo – brokułowa

    Antipasto Misto przekąski włoskie 1 porcja / os.:

    • cukinia faszerowana kozim serem
    • piramidka z bakłażana z mozzarellą w occie z modeny
    • pieczarki faszerowane cielęciną i serem gorgonzola
    • papryczka faszerowana młodym szpinakiem i kurkami
  • Propozycja 2 OFERTA DLA SZKÓŁ

    Zupa 1 porcja / osoba do wyboru:

    • zupa krem brokułowy z groszkiem ptysiowym
    • zupa gulaszowa

    Danie główne – forma podawania talerzowo 1 porcja / os. do wyboru:

    • filet drobiowy faszerowany szpinakiem w sosie porowo śmietanowym
    • ser camembert panierowany w sosie żurawinowym (wegetariańskie)

    Dodatki 1 porcja / os.:

    • ryż curry
    • warzywa gotowane na parze

    Deser 1 porcja / os.:

    • szarlotka z bitą śmietaną

    Serwis kawowy:

    • kawa
    • herbata
    • dodatki: cytrynka / śmietanka / cukier

    Zakąski zimne – forma podania platery w stół 3 porcje / os.:

    • schab z musem pieprzowym
    • indyk w owocach egzotycznych
    • terrina z grzybami na rukoli
    • mozaika drobiowa z suszonymi pomidorami

    Sałatki:

    • sałatka ziemniaczana z kiełbasą jałowcową
    • sałatka z grillowanym kurczakiem

    Dodatki:

    • pieczywo mieszane
    • masło

    Śniadanie 1 porcja / os.:

    • barszcz z pasztecikiem
  • Propozycja 1 OFERTA DLA SZKÓŁ

    Zupa 1 porcja / os. do wyboru:

    • żurek staropolski
    • krem pomidorowy

    Danie główne – forma podania talerzowo 1 porcja / os. do wyboru:

    • wieprzowina faszerowana suszonymi pomidorami i borowikami w sosie leśnym
    • cannelloni z ricottą i szpinakiem w sosie śmietanowym (danie wegetariańskie)

    Dodatki 1 porcja / os.:

    • ziemniaki z koperkiem
    • zestaw surówek

    Deser 1 porcja / os.:

    • sernik domowy

    Serwis kawowy:

    • kawa
    • herbata
    • dodatki: cytrynka / śmietanka / cukier

    Zimne zakąski – forma podania platery w stół 3 porcje / os.:

    • schab ze śliwką
    • przekładaniec wieprzowy z kolorową papryką
    • roladka drobiowa z szpinakiem
    • jajko w szynce na sałatce jarzynowej

    Sałatki:

    • grecka z serem feta
    • cztery rodzaje sałat w sosie winegret z pomidorkami koktajlowymi

    Dodatki:

    • pieczywo mieszane
    • masło

    Śniadanie 1 porcja / os.:

    • zupa gulaszowa

PAKIETY PROWIANTOWE

Suche prowianty to dobre rozwiązanie dla osób w podróży. Profesjonalnie przygotowane i dobrze zbilansowane pakiety w jednorazowych higienicznych opakowaniach
Do ceny produktów nie jest wliczony koszt dostawy.

  • 30,00

    Propozycja SP3 PAKIET SUCHEGO PROWIANTU

    • bułka poznańska 2 szt.:
      (wkład: ser, szynka, zielony ogórek, pomidor)
    • owoc (banan)
    • jogurt
    • napój
    • opakowanie ( torba papierowa )
  • 44,00

    Propozycja SP2 PAKIET SUCHEGO PROWIANTU

    • kanapka trójkątna z pełno ziarnistego pieczywa 2 szt.:
      (wkład: ser, szynka, zielony ogórek, pomidor)
    • owoc (mandarynki)
    • drożdżówka
    • napój
    • opakowanie (torba papierowa)
  • 40,00

    Propozycja SP1 PAKIET SUCHEGO PROWIANTU

    • kanapka trójkątna z pszennego pieczywa 2 szt.:
      (wkład: ser, szynka, zielony ogórek, pomidor)
    • owoc (jabłko)
    • wafelek
    • napój
    • opakowanie ( torba papierowa )

PÓŁKOLONIE / KOLONIE / OBOZY/ FERIE

Czas letni to dla naszych pociech okres wypoczynku na koloniach i półkoloniach.
Poniższa oferta została przygotowana dla firm organizujących wypoczynek letni. Jest doskonałym uzupełnieniem diety .
Menu możemy dopasować do waszych potrzeb godzinowych i kalorycznych
Zapraszamy do zapytań ofertowych catering@uleniwejdanuty.pl

  • Opcja 3 Wyżywienie całodniowe 3 posiłki

    • 1 osoba50,00

    Cena; Śniadanie od 15,00 zł / obiad z deserem 20,00 zł / kolacja 15,00 zł  /

    I TYDZIEŃ
    Poniedziałek:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z sałatą, wędliną, ogórkiem 1 sz./os.
    – bułka pszenna z żółtym serem, sałatą, pomidorem 1 sz./os.
    – banan 1 sz./os.
    – jogurt 1 sz./os.
    – herbata lub kawa zbożowa 1 sz./os.
    obiad:
    – zupa kalfiorowa 1 porcja /os
    – filet z kurczaka z sosem pomidorowym 1 porcja/os
    – kluseczki 1 porcja/os
    – surówka 1 porcja/os
    – woda z sokiem 1 sz./os.
    – deser;
    – ciasto z owocem 1 porcja/os
    kolacja:
    – fasolka po bretońsku 1 porcja/os
    – pieczywo 1 porcja/os
    – herbata 1 porcja/os

    Wtorek:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z pastą jajeczną 1 sz./os.
    – bułka pszenna z sałatą, wędliną, ogórkiem 1 sz./os.
    – gruszka 1 sz./os.
    – wafelek w czekoladzie 1 sz./os.
    – herbata lub kawa zbożowa 1 sz./os.
    obiad:
    – zupa fasolkowa z kluseczkami 1 porcja/os
    – sznycel wieprzowy 1 porcja/os
    – ziemniaki z koperkiem 1 porcja/os
    – surówka 1 porcja/os
    – woda z sokiem 1 szt./os.
    podwieczorek:
    – drożdżówka 1 szt./os.
    kolacja:
    – bigos 1 porcja/os
    – pieczywo 1 porcja/os
    – herbata 1 porcja/os

    Środa:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z twarożkiem, rzodkiewką, i szczypiorkiem 1 szt./os.
    – bułka pszenna z kremem czekoladowym 1 szt./os.
    – jabłko 1 szt./os.
    – jogurt 1 szt./os.
    – herbata lub kawa zbożowa 1 szt./os.
    obiad:
    – zupa szrekowa ( z brokuł i szpinaku ) 1 porcja/os
    – udko z kurczaka 1 porcja/os
    – puree ziemniaczane 1 porcja/os
    – marchewka z groszkiem 1 porcja/os
    – woda z sokiem 1 szt./os.
    podwieczorek:
    – ciasto 1 szt / os
    kolacja:
    – kiełbaska zapiekana z cebulką 1 szt/ os
    – pieczywo 1 szt/ os
    – herbata 1 szt/ os

    Czwartek:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z żółtym serem, sałatą, pomidorem 1 szt./os.
    – bułka pszenna z  sałatą, wędliną, ogórkiem 1 szt./os.
    – banan 1 szt./os.
    – wafelek w czekoladzie 1 szt./os.
    – herbata lub kawa zbożowa 1 szt./os.
    obiad: 1 porcja/os
    – zupa ; pomidorowa z ryżem 1 porcja/os
    – pulpeciki w sosie koperkowym 1 porcja/os
    – ziemniaki 1 porcja/os
    – surówka 1 porcja/os
    – woda z sokiem
    kolacja
    – makaron w sosie szpinakowo – śmietanowym 1 porcja/os
    – herbata 1 szt / os

    Piątek:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z żółtym serem, sałatą, pomidorem 1 szt./os.
    – bułka pszenna z twarożkiem, rzodkiewką, i szczypiorkiem 1 szt./os.
    – jabłko 1 szt./os.
    – jogurt 1 szt./os.
    – herbata lub kawa zbożowa 1 szt./os.
    obiad:
    – zupa owocowa z makaronem 1 porcja/os
    – naleśniki z serem i brzoskwinią 1 porcja/os
    – woda z sokiem 1 porcja/os
    podwieczorek:
    – drożdżówka 1 szt/os
    kolacja:
    – pierogi z owocami 1 porcja/os
    – herbata 1 szt./os.

    Sobota:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z twarożkiem, rzodkiewką, i szczypiorkiem 1 szt./os.
    – bułka pszenna z kremem czekoladowym 1 szt./os.
    – jabłko 1 szt./os.
    – jogurt 1 szt./os.
    – herbata lub kawa zbożowa 1 szt./os.
    obiad:
    – zupa; jażynowa 1 szt./os.
    – kotlet devolay 1 szt./os.
    – ziemniaki z koperkiem 1 szt./os.
    – surówka 1 szt./os.
    – woda z sokiem 1 szt./os.
    podwieczorek:
    – ciasto z owocem 1 szt./os.
    kolacja:
    – bigos 1 porcja/os
    – pieczywo 1 porcja/os
    – herbata 1 szt./os.

    Niedziela:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z żółtym serem, sałatą, pomidorem 1 szt./os.
    – bułka pszenna z  sałatą, wędliną, ogórkiem 1 szt./os.
    – banan 1 szt./os.
    – wafelek w czekoladzie 1 szt./os.
    – herbata lub kawa zbożowa 1 szt./os.
    obiad:
    – rosół z lanymi kluskami 1 szt./os.
    – kotlet schabowy 1 szt./os.
    – ziemniaki z koperkiem 1 szt./os.
    – surówka 1 szt./os.
    – woda z sokiem 1 szt./os.
    podwieczorek:
    – ciasto z owocem
    kolacja:
    – leczo po węgiersku 1 porcja /osoba
    – pieczywo
    – herbata

    II TYDZIEŃ
    Poniedziałek:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z sałatą, wędliną, ogórkiem 1 szt./os.
    – bułka pszenna z żółtym serem, sałatą, pomidorem 1 szt./os.
    – banan 1 szt./os.
    – jogurt 1 szt./os.
    – herbata lub kawa zbożowa 2 szt./os.
    obiad:
    – zupa kalafiorowa 1 szt./os.
    – makaron z sosem bolońskim 1 szt./os.
    – wafelek w czekoladzie 1 szt./os.
    – woda z sokiem 1 szt./os.
    podwieczorek
    – drożdżówka z owocem 1 szt./os.
    kolacja
    – racuchy z jabłkiem 1 porcja/osoba
    – herbata 1 porcja/osoba

    Wtorek:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z pastą jajeczną 1 szt./os.
    – bułka pszenna z sałatą, wędliną, ogórkiem 1 szt./os.
    – gruszka 1 szt./os.
    – jogurt 1 szt./os.
    – herbata lub kawa zbożowa 1 szt./os.
    obiad: 1 szt./os.
    – zupa grochowa 1 szt./os.
    – kotlet z piersi kurczaka 1 szt./os.
    – ziemniaki z koperkiem 1 szt./os.
    – surówka 1 szt./os.
    – woda z sokiem 1 szt./os.
    podwieczorek:
    – ciasto z owocem 1 szt./os.
    kolacja:
    – rissotto z kurczakiem 1 porcja/os
    – herbata 1 szt./os.

    Środa:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z twarożkiem, rzodkiewką, i szczypiorkiem 1 szt./os.
    – bułka pszenna z serkiem topionym i pomidorem 1 szt./os.
    – jabłko 1 szt./os.
    – wafelek w czekoladzie 1 szt./os.
    – herbata lub kawa zbożowa 1 szt./os.
    obiad: 1
    – barszcz ukraiński 1 szt./os.
    – placuszki drobiowe z warzywami 1 szt./os.
    – kulki ziemniaczane 1 szt./os.
    – surówka 1 szt./os.
    – woda z sokiem 1 szt./os.
    podwieczorek:
    – drożdżówka 1 szt/os
    kolacja:
    – spagetti carbonare 1 porcja/os
    – herbata 1 szt./os.

    Czwartek:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z żółtym serem, sałatą, pomidorem 1 szt./os.
    – bułka pszenna z  sałatą, wędliną, ogórkiem 1 szt./os.
    – banan 1 szt./os.
    – jogurt 1 szt./os.
    – herbata  lub kawa zbożowa 2 szt./os.
    obiad: 1
    – zupa mexykańska z fasolą 1 porcja/os
    – nugetsy drobiowe 1 porcja/os
    – ziemniaki pieczone 1 porcja/os
    – surówka 1 porcja/os
    – woda z sokiem 2 szt./os.
    kolacja:
    – kiełbasa z cebulką ( możliwość dostawy kiełbasy na ognisko) 1 szt./os.
    – bułka 1 szt./os.
    – herbata 1 szt./os.

    Piątek:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z żółtym serem, sałatą, pomidorem 1 szt./os.
    – bułka pszenna z pastą jajeczną 1 szt./os.
    – jabłko 1 szt./os.
    – jogurt 1 szt./os.
    – herbata lub kawa zbożowa 2 szt./os.
    obiad: 1
    – zupa krupnik 1 porcja /os
    – pierogi ruskie z cebulką i tłuszczykiem 1 porcja /os
    – woda z sokiem 1 szt./os.
    podwieczorek:
    – ciasto z owocem 1 porcja /os
    kolacja:
    – Fasolka po bretońsku 1 porcja/os
    – pieczywo 1 porcja/os
    – herbata 1 szt./os.

    Sobota:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z twarożkiem, rzodkiewką, i szczypiorkiem 1 szt./os.
    – bułka pszenna z kremem czekoladowym 1 szt./os.
    – jabłko 1 szt./os.
    – jogurt 1 szt./os.
    – herbata lub kawa zbożowa 1 szt./os.
    obiad: 1
    – zupa pieczarkowa z makaronem 1 szt./os.
    – kotlet devolay 1 szt./os.
    – ziemniaki z koperkiem 1 szt./os.
    – surówka 1 szt./os.
    – woda z sokiem 1 szt./os.
    podwieczorek:
    – drożdżówka
    kolacja:
    – kaszotto z wieprzowiną 1 porcja/os
    – pieczywo 1 porcja/os
    – herbata 1 szt./os.

    Niedziela:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z żółtym serem, sałatą, pomidorem 1 szt./os.
    – bułka pszenna z  sałatą, wędliną, ogórkiem 1 szt./os.
    – banan 1 szt./os.
    – wafelek w czekoladzie 1 szt./os.
    – herbata lub kawa zbożowa 1 szt./os.
    obiad:
    – zupa ziemniaczano porowa 1 porcja/os
    – kotlet schabowy 1 porcja/os
    – ziemniaki z koperkiem 1 porcja/os
    – surówka 1 porcja/os
    – woda z sokiem 1 porcja/os
    podwieczorek:
    – ciasto z owocem 1 szt/os
    kolacja:
    – gyros drobiowy z ryżeem 1 porcja/os
    – herbata 1 szt/os

  • Opcja 2 Śniadanie + obiad na półkoloniach

    • 1 osoba – od  30,00 zł

    1 TYDZIEŃ

    Poniedziałek:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z sałatą, wędliną, żółtym serem ,ogórkiem 1 sz./os.
    – jogurt pitny 200 ml 1 sz./os.
    – napój  w kartoniku 200ml 1 sz./os.
    obiad:
    – filet z kurczaka z sosem pomidorowym
    – kluseczki
    – surówka
    – napój w kartoniku 200ml 1 sz./os.

    Wtorek:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z pastą jajeczną 1 sz./os.
    – wafelek w czekoladzie 1 sz./os.
    – napój w kartoniku 200ml 1 sz./os.
    obiad:
    – sznycel wieprzowy
    – ziemniaki z koperkiem
    – surówka
    – napój  w kartoniku 200 ml 1 szt./os.

    Środa:

    – bułka pszenna z kremem czekoladowym 1 szt./os.
    – jogurt 1 szt./os.
    – soczek w kartoniku 200ml 1 szt./os.
    obiad:
    – udko z kurczaka
    – puree ziemniaczane
    – marchewka z groszkiem
    – napój w kartoniku 200ml 1 szt./os.

    Czwartek:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z żółtym serem, szynka , sałatą, pomidorem 1 szt./os.
    – wafelek w czekoladzie 1 szt./os.
    – napój w kartoniku 200ml 1 szt./os.
    obiad:
    – pulpeciki w sosie koperkowym
    – ziemniaki
    – surówka
    – napój w kartoniku 200ml 1 szt./os.

    Piątek:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z twarożkiem, rzodkiewką, i szczypiorkiem 1 szt./os.
    – jogurt pitny 200 ml 1 szt./os.
    – napój ze słomką 200 ml 1 szt./os.
    obiad:
    – naleśniki z serem i brzoskwinią
    – napój w kartoniku 200ml 1 szt./os.

    II TYDZIEŃ

    Poniedziałek:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z sałatą, wędliną, żółtym serem, ogórkiem 1 szt./os.
    – jogurt pitny 200 ml 1 szt./os.
    – napój w kartoniku 200ml 1 szt./os.
    obiad:
    – makaron z sosem bolońskim
    – napój  w kartoniku 200ml 1 szt./os.

    Wtorek:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z pastą jajeczną 1 szt./os.
    – jogurt pitny 200 ml 1 szt./os.
    – napój w kartoniku 200ml 1 szt./os.
    obiad:
    – kotlet z piersi kurczaka
    – ziemniaki z koperkiem
    – surówka
    – napój w kartoniku 200ml 1 szt./os.

    Środa:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z twarożkiem, rzodkiewką, i szczypiorkiem 1 szt./os.
    – wafelek w czekoladzie 1 szt./os.
    – napój ze słomką 1 szt./os.
    obiad:
    – gołąbki w sosie pomidorowym
    – ziemniaki
    – surówka
    – napój w kartoniku 200ml 1 szt./os.

    Czwartek:
    śniadanie:
    – bułka pszenna z żółtym serem,wędliną, sałatą, pomidorem 1 szt./os.
    – nektarynka 1 szt./os.
    – jogurt pitny 200 ml 1 szt./os.
    – napój w kartoniku 200ml 1 szt./os.
    obiad:
    – nugetsy drobiowe
    – ziemniaki pieczone
    – surówka
    – napój w kartoniku 200ml 1 szt./os.

    Piątek:
    – bułka pszenna z pastą jajeczną 1 szt./os.
    – jogurt pitny 200 ml 1 szt./os.
    – soczek ze słomką 200 ml 1 szt./os.
    obiad:
    – pierogi z owocami
    – napój w kartoniku 200ml 1 szt./os.

  • Opcja 1 Obiad na Półkolonie

    • 1 osoba – zestaw zupa+ drugie danie 24 zł, samo drugie danie 20 zł

     

    Poniedziałek:

    Danie mięsne:

    Zupa: ogórkowa

    Drugie danie:

    • nuggetsy z kurczaka
    • ziemniaki pieczone
    • keczup
    • surówka

     

    Danie wegetariańskie

    Zupa: ogórkowa

    Drugie danie:

    • Sznycelki warzywne z mozzarellą i pomidorami
    • Ziemniaczki pieczone
    • Surówka
    • Ketchup

     

    Wtorek:

    Danie mięsne:

    Zupa: kalafiorowa

    Drugie danie

    • makaron z sosem bolońskim

     

    Danie wegetariańskie

    Zupa: kalafiorowa

    Drugie danie

    • Makaron ze szpinakiem

     

    Środa:

    Danie mięsne:

    Zupa: pieczarkowa z makaronem

    Drugie danie:

    • kotlet drobiowy panierowany
    • ziemniaki gotowane z masełkiem
    • warzywa gotowane na parze

     

    Danie wegetariańskie

    Zupa pieczarkowa z makaronem

    Drugie danie:

    • Lasagne z pomidorami i papryką

     

     

    Czwartek:

    Danie mięsne

    Zupa: pomidorowa

    Drugie danie:

    • gulasz z sosem ciemnym
    • kopytka domowe
    • buraczki

    Danie wegetariańskie

    Zupa: pomidorowa

    Drugie danie

    • Kotlet brokułowy z sosem bazyliowym
    • Ziemniaki pieczone
    • Surówka

     

    Piątek:

    Danie mięsne

    Zupa: jarzynowa

    Drugie danie:

    • Gyros drobiowy
    • Kuleczki ziemniaczane
    • Sałatka z zielonego ogórka

     

    Danie wegetariańskie

    • Pierogi z słodkim serkiem

     

     

     

SAŁATKI

Sałatki oparte na warzywach i owocach są jednym z najlepszych opcji żywieniowych. Są bogate w witaminy i wszelkie składniki odżywcze, niskokaloryczne i z wysoką zawartością błonnika. Poniżej proponujemy wybór naszych sałatek które doskonale uzupełnią dania ciepłe oraz zimne zakąski.
Do ceny produktów nie jest wliczony koszt dostawy.

INFORMACYJNIE ; Na 1kg Sałatki to 4 porcje słuszne 😉 lub 8 porcji mniejszych

  • Mix sałat z rukolą, mozarellą i suszonymi pomidorami Mix sałat z rukolą, mozarellą i suszonymi pomidorami
    80,00

    Mix sałat z rukolą, mozarellą i suszonymi pomidorami

    Mix sałat z rukolą, mozarellą, suszonymi pomidorami i sosem bazyliowym 1 kg

  • Sałatka Fit ( NOWOŚĆ ) - catering Poznań Sałatka Fit ( NOWOŚĆ ) - catering Poznań
    80,00

    Sałatka Fit

    Mix liści roszponki, młodego szpinaku, rucoli i kiełek w delikatnym dresingu z jogurtu naturalnego    1 kg

  • Sałatka „Nicejska” z tuńczykiem - catering Poznań Sałatka „Nicejska” z tuńczykiem - catering Poznań
    85,00

    Sałatka „Nicejska” z tuńczykiem

    Sałatka „Nicejska” z tuńczykiem, jajkiem, pomidorem, sałatą lodową skropiona oliwą z oliwek porcja 1 kg

  • Mix sałat z brzoskwinią, ananasem, camembertem smażonym Mix sałat z brzoskwinią, ananasem, camembertem smażonym
    80,00

    Mix sałat z brzoskwinią, ananasem, camembertem smażonym

    Mix sałat z brzoskwinią, ananasem, camembertem smażonym, prażonymi orzechami i sosem vinegrette porcja 1 kg

  • Sałatka makaronowo-brokułowa Sałatka makaronowo-brokułowa
    80,00

    Sałatka makaronowo-brokułowa

    Sałatka z kolorowego makaronu jajka i brokułem w sosie majonezowym 1kg

  • Mix sałat z kurczakiem w sosie curry-mango Mix sałat z kurczakiem w sosie curry-mango
    80,00

    Mix sałat z kurczakiem w sosie curry-mango

    Mix sałat z grillowanym kurczakiem w sosie curry-mango  1 kg

  • 110,00

    Sałatka jarzynowa

    Sałatka jarzynowa tradycyjna 1,5 Kg

  • Sałatka Grecka - catering Poznań Sałatka Grecka - catering Poznań
    80,00

    Sałatka Grecka

    Sałatka Grecka z sałatą lodową , pomidorkami koktajlowymi , oliwkami i serem feta 1Kg

  • Sałatka z makaronu penne z Pesto bazyliowym - catering Poznań Sałatka z makaronu penne z Pesto bazyliowym - catering Poznań
    95,00

    Sałatka z makaronu penne z Pesto bazyliowym

    Sałatka z makaronu penne z Pesto bazyliowym, kurczakiem grillowanym, pomidorem i czarnymi oliwkami 1 kg

  • Sałatka z wędzonym łososiem - catering Poznań Sałatka z wędzonym łososiem - catering Poznań
    115,00

    Sałatka z wędzonym łososiem

    Sałatka z wędzonego łososia i jaj przepiórczych, rukoli, roszponką polana oliwą truflową 1 kg

  • Sałatka Kartoffelsalat - catering Poznań Sałatka Kartoffelsalat - catering Poznań
    80,00

    Sałatka Kartoffelsalat

    Sałatka ziemniaczana z kiełbasą jałowcową z dodatkiem ogórka kiszonego i sosu majonezowego 1 kg

  • Sałatka z plastrami kaczki pieczonej - catering Poznań Sałatka z plastrami kaczki pieczonej - catering Poznań
    120,00

    Sałatka z plastrami kaczki pieczonej

    Z pieczonej kaczki, pomarańczy i kiełkami słonecznika w asyście rukoli i sosu pomarańczowego 1 kg

  • Sałatka z roszponki - catering Poznań Sałatka z roszponki - catering Poznań
    90,00

    Sałatka z roszponki gruszki sera pleśniowego i płatków migdałów

    Sałatka z roszponki, gruszki, płatków migdałowych i sera pleśniowego z sosem z octu balsamicznego z Modeny 1 kg

  • 80,00

    Sałatka chłopska 1 kg (zawiera śladowe ilości glutenu) /WEGAŃSKA

    Sałatka chłopska z pomidora, cebuli ogórków kiszonych

  • Sałatka szpinakowa - Catering Poznań Sałatka szpinakowa - Catering Poznań
    85,00

    Sałatka szpinakowo gruszkowa z brzoskwinią sałatka (zawiera śladowe ilości glutenu) / WEGAŃSKA

    Liście młodego szpinaku, orzechy, brzoskwinia, gruszka, ziarna sezamu, sos z octu balsamicznego 1 kg

  • Sałatka Cezar - Catering Poznań Sałatka Cezar - Catering Poznań
    85,00

    Sałatka Cezar

    Sałatka Cezar, kurczak grillowany z grzankami na sałacie lodowej z oliwą z oliwek 1 kg

  • Sałatka z ćwikłą - Catering Poznań Sałatka z ćwikłą - Catering Poznań
    80,00

    Sałatka z ćwikłą (zawiera śladowe ilości glutenu) /WEGAŃSKA

    Ze młodych liści szpinaku z ćwikłą, prażonymi orzechami z czosnkiem i sosem z octu balsamicznego z Modeny 1 kg

SERWISY KAWOWE

Mówi się, że najlepszy początek dnia to dobrze zaparzona kawa. I my taką oferujemy!

Oferta naszych serwisów kawowych jest wyjątkowo elastyczna. Proponując je Państwu w kilku wariantach, dbamy o to, aby każdy mógł wybrać zestaw doskonale dopasowany do swoich oczekiwań. Korzystamy z najlepszych gatunków kaw i herbat, ponieważ uważamy, że nasi goście zasługują na produkty z najwyższej półki.
Proponujemy serwis kawowy z autorską aranżacją stołów, przygotowany na powitanie gości konferencyjnych.
Ofertę możemy dostosować do Państwa oczekiwań i możliwości.

  • Propozycja serwis kawowy K4

    • kawa 2 porcje / osoba
    • herbata 2 porcje / osoba
    • ciastka kruche 70g/osoba
    • dodatki: cukier, śmietanka, cytryna
    • woda mineralna 200ml / osoba
    • soki owocowe 200ml / osoba
    • galanteria cukiernicza (np. sernik, jabłecznik) 70g / osoba
    • kanapki bankietowe 3 szt. / osoba:
      knapki dekoracyjne – z camembertem, żurawiną, morelą i orzechem włoskim
      kanapki dekoracyjne – ser gouda, ogórkiem zielonym, pomidorem koktajlowym
      kanapki dekoracyjne – z szynką, ogórkiem konserwowym, papryką, oliwką
      kanapki dekoracyjne – z salami, pieczarką , ogórkiem konserwowym i cebulą marynowaną
      kanapki dekoracyjne – z łososiem wędzonym, kawiorem czarnym, cytryną i papryką
  • Propozycja serwis kawowy K3

    • kawa 2 porcje / osoba
    • herbata 2 porcje / osoba
    • ciastka kruche 70g / osoba
    • dodatki: cukier, śmietanka, cytryna
    • woda mineralna 200ml
    • soki owocowe 200ml
    • galanteria cukiernicza (np. sernik, jabłecznik) 70g / osoba
  • Propozycja serwis kawowy K2

    • kawa 2 porcje / osoba
    • herbata 2 porcje / osoba
    • ciastka kruche 70g / osoba
    • dodatki: cukier, śmietanka, cytryna
    • galanteria cukiernicza (np. sernik, jabłecznik ) 100g / osoba
  • Propozycja serwis kawowy K1

    • kawa 2 porcje / osoba
    • herbata 1 porcja / osoba
    • ciastka kruche 70g / osoba
    • dodatki: cukier, śmietanka, cytryna

SKOMPONUJ MENU

W zakładce „skomponuj menu” dajemy Państwu możliwość utworzenia własnego, unikalnego menu na dowolną okazję. Różnorodność zaproponowanych przez nas potraw sprawia, że każdy smakosz znajdzie tu coś dla siebie. Wszystkie okazje są wyjątkowe i wymagają wyjątkowego menu a my dopasujemy się do każdego podniebienia naszego klienta i do każdej kieszeni.

Możliwość zbudowania własnego menu

  • Menu dla dzieci SKOMPONUJ MENU

    Zupa:

    • rosolnik z lanymi kluseczkami
    • pomidorowa z ryżem
    • delikatna zupa ogórkowa


    Dania grillowe:

    • podudzie z kurczaka
    • fileciki z kurczaka
    • kiełbaski drobiowe z grilla
    • hot dog w bułce
    • hamburgery w bułce


    Dania ciepłe:

    • pierogi z owocami i kwaśną śmietaną
    • naleśniki z twarogiem malinowym
    • racuszki z jabłkiem
    • mini De Volaille z kurczaka
  • Menu nowoczesne SKOMPONUJ MENU

    Przekąski zimne:

    • tatar wołowy podwędzany dymem z szyszki z kruchą sałatą i grzanką (tylko w formie z obsługą kelnerską)
    • plastry kaczki na marmoladzie jabłkowo-gruszkowej z rukolą w sosie malinowym
    • „gravlax” łosoś norweski marynowany w pieprzu pomarańczowym z koprem włoskim skropiony oliwą truflową
    • pstrąg gotowany na zimno z oliwą orzechową i owocem granatu
    • carpacio wołowe z czerwoną cebulą i marynowanymi kurkami
    • rozbeff po angielsku z sosem salsa verde
    • vitello tonato – cielęcina z sosem tuńczykowym
    • marynowy śledź z piernikiem dekorowany roszponką


    Przekąski mięsne ciepłe:

    • ziołowy kurczak zrolowany w cukini
    • cielęcina z szałwią w szynce dojrzewającej
    • mini kulki wołowe z warzywami po cygańsku
    • pieczarki grillowane z wieprzowiną i kolendrą
    • marynowane w koniaku plastry polędwiczki na gałązkach rozmarynu
    • pulpeciki drobiowe z makaronem penne i pepperonatą
    • kurczak ze śliwka kalifornijska w boczku
    • kurczak z warzywami w cieście filo
    • eskalopki wieprzowe w sosie śmietanowo – kurkowym
    • kurczak w cieście z paprykowym kuskusem
    • pieczone żeberka glazurowane miodem i ostrą papryką
    • kurczak z estragonem i skórką cytrynową na rata tui warzywnym


    Przekąski rybne ciepłe:

    • łosoś w otulinie z boczku na szpinakowym rissoto
    • zapiekany pomidor z krewetkami i kuskusem
    • rolada z koprem włoskim i pomidorem w cieście filo
    • morszczuk w sosie słodko – kwaśnym
    • dorsz w sosie koperkowo – kaparowym
    • sandacz w sosie limetkowym


    Przekąski wegetariańskie ciepłe:

    • grillowany bakłażan z ricottą i szpinakiem
    • ravioli serowe zapiekany w pomidorach pelatti i gorgonzoli
    • camembert z ananasem w migdałach
    • warzywa grillowane z serem feta
    • penne w sosie szpinakowo śmietanowym


    Sałatki:

    • mix sałat z grillowanym kurczakiem w sosie curry-mango
    • z marynowaną cukinią, prażonym bekonem podawana na sałacie lodowej z winegretem
    • z pieczonej kaczki, pomarańczy i kiełkami słonecznika w asyście rukoli i sosu pomarańczowego
    • sałatka z roszponki, gruszki, płatków migdałowych i sera pleśniowego z sosem z octu balsamicznego z Modeny
    • sałatka nicejska z tuńczykiem, jajkiem i pomidorem skropiona oliwą z oliwek i sokiem z cytryny
    • mix sałat z pomidorkami koktajlowymi, krewetkami w sosie limonowym
    • sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i ananasem na świeżo ciętej sałacie lodowej z sosem winegret
    • liście młodego szpinaku, orzechy pini, brzoskwinia, gruszka, truskawki, ziarna sezamu, sos z octu balsamicznego
    • sałatka z makaronu penne z Pesto bazyliowym, kurczakiem grillowanym, pomidorem i czarnymi oliwkami
    • sałatka Cezar, kurczak grillowany z grzankami na sałacie lodowej z oliwą z oliwek
    • mix sałat z rukolą, mozarellą, suszonymi pomidorami i sosem bazyliowym
    • mix sałat z brzoskwinią, ananasem, camembertem smażonym, orzechami i sosem winegret
    • sałatka ziemniaczana z kiełbasą jałowcową z dodatkiem ogórka kiszonego i sosu majonezowego
    • sałatka z wędzonego łososia i jaj przepiórczych, rukolą polana oliwą truflową
    • sałatka z grillowanym kurczakiem, pomidorem, ogórkiem konserwowym, kukurydzą, sosem grillowym
    • ze świeżych liści szpinaku z ćwikłą, prażonymi orzechami z czosnkiem i sosem z octu balsamicznego z Modeny


    Zupy:

    • zupa z aromatycznych kurek z grzanką razową
    • zupa ziemniaczano – brokułowa z kwaśną śmietaną i prażonym boczkiem
    • zupa z pieczonych buraków z jabłkiem podprawiana śmietaną chrzanową
    • zupa ‘’ Nelusko ‘’ migdałowa z selerem naciowym i kurczakiem
    • zupa z pieczonej dyni piżmowej aromatyzowana oliwą z pestek dyni
    • zrem z topinamburu i kukurydzy dekorowany grissini
    • krem z kalafiora romanesku z pieprzem cytrynowym i wędzonym łososiem
    • zupa z kapusty włoskiej z jabłkiem i halibutem
    • krem z białych warzyw z łososiem i krewetkami
    • krem z pieczonych pomidorów i papryki z groszkiem ptysiowym
    • żurek staropolski ze smażonym borowikiem i jajkiem przepiórczym
    • zupa ziemniaczano – koperkowa z cielęcymi pulpecikami
    • krem z białych szparagów z kluskami szpinakowymi
    • rosół z bażanta z suszonymi warzywami i pierożkami
    • krem duo z pieczonych pomidorów i białego kalafiora dekorowany pestkami dyni
    • krem duo z białych i zielonych szparag


    Danie główne:

    • szynka wieprzowa pieczona w czerwonym winie z wędzonymi śliwkami i boczkiem
    • policzki z prosięcia na plastrach z selera i glazurowaną marchewką
    • schab wieprzowy pieczony w cytrynie i rozmarynie z sałatką z soczewicy
    • filet z sandacza zapiekany w sosie serowym z białą czekoladą i liśćmi brukselki
    • górka cielęca przygotowana w niskich temperaturach zawijana w szynkę parmeńską
    • faszerowany figami mostek jagnięcy z szałwią
    • ligawa wołowa po azjatycku w sosie słodko – ostrym
    • pieczony łosoś norweski z chrupiącą ziołową skórką
    • halibut confi w maśle cytrynowo – estragonowym z zielonymi szparagami
    • podwędzana polędwiczka wieprzowa z sosem jeżynowo – goździkowym
    • pierś z kaczki duszona w czerwonym winie w sosie śliwkowym


    Dodatki skrobiowe:

    • ziemniaki z boczkiem w liściach kapusty włoskiej
    • puree selerowo – kalafiorowe
    • pęczak z grzybami i śmietaną
    • łódeczki ziemniaczane zapiekane z farszem grzybowym
    • flan ziemniaczany z pieczarkami
    • ziemniaki gratin zapiekane z pietruszką
    • ziemniaki gratin zapiekane z czosnkiem i rozmarynem
    • ziemniaki zapiekane ze szpinakiem i riccottą


    Dania grillowe mięsne:

    • stek z indyka w marynacie imbirowo – pomarańczowej
    • kofta wołowa z salsą meksykańską
    • cielęcina z szałwią w liściach bananowca
    • schab po węgiersku przekładany boczkiem
    • polędwiczka wieprzowa z kolorowym pieprzem
    • czarcie żebro z papryką i rozmarynem
    • orientalny szaszłyk z kurczaka na trawie cytrynowej
    • T-bon wołowy w marynacie koniakowej


    Dania grillowe z ryb:

    • pstrąg z masłem koperkowym
    • łosoś norweski z limetką i solą morską
    • dorsz z sosem porowym pieczony w foli
    • szaszłyk z krewetek tygrysich
  • Menu klasyczne SKOMPONUJ MENU

    Zupa:

    • rosół z makaronem
    • krem pieczarkowy z grzankami ziołowymi
    • consomme z pomidorów i papryki
    • zupa szparagowa z kluseczkami
    • krem kalafiorowy z kluskami szpinakowymi
    • żurek staropolski
    • zupa gulaszowa


    Dania ciepłe z drobiu:

    • de Volaille z kurczaka
    • potrawka z kurczaka
    • kieszonka drobiowa z serem i szynką
    • kotlet “Verdi” (kurczak faszerowany musem brokułowym)
    • udko drobiowe faszerowane bakaliami
    • udko drobiowe faszerowane pieczarkami i kozim serem
    • filet z kurczaka gotowany w mleczku kokosowym (danie dietetyczne)


    Dania ciepłe z indyka:

    • pieczeń z indyka w sosie żurawinowym
    • indyk camembert w sezamie
    • gicze indycze w sosie imbirowo-chrzanowym
    • indyk w migdałach w sosie wiśniowym


    Dania ciepłe z wieprzowiny:

    • kotlet schabowy z pieczarkami
    • schab zapiekany z pomidorem i gorgonzolą
    • schab pieczony ze śliwką w sosie maderowym
    • kotlet “Fantazja” (z serem, salami, pieczarkami, papryką)
    • bitki wieprzowe w czerwonym winie
    • sztufada wieprzowa w sosie leśnym
    • karkówka grillowana z cukinią
    • żeberka w miodzie i w piwie
    • szynka po bawarsku w ciemnym piwie


    Dania ciepłe z wołowiny:

    • zraz po staropolsku w sosie ciemnym
    • bitki wołowe  w czerwonym winie
    • beff Strogonoff


    Dania ciepłe z dziczyzny:

    • pieczeń z sarny z borowikami
    • pieczeń z dzika z jałowcem
    • Kaczka po poznańsku z pieczonym jabłkiem i żurawiną


    Dania ciepłe z ryb:

    • morszczuk w sosie pomarańczowym
    • panga w migdałach i limonce
    • dorsz po bałtycku
    • łosoś w sosie królewskim
    • sandacz ze szpinakiem


    Dodatki:

    • ziemniaki gotowane z koperkiem
    • ziemniaki pieczone z ziołami
    • ryż biały
    • ryż z warzywami
    • pyzy domowe
    • kluski półfrancuskie
    • kotleciki ziemniaczane
    • makaron smażony z warzywami


    Na życzenie klienta:

    • frytki
    • krokiety
    • kulki ziemniaczane


    Surówki:

    • wiosenna (kapusta biała, rzodkiewki, ogórek zielony, koperek, jogurt)
    • carska (kapusta biała, por, jabłka, kukurydza, sos wiosenny)
    • tradycyjna (kapusta biała, marchew, jabłka, cebula, pietruszka, sos tradycyjny)
    • meksykańska (kapusta biała, fasola biała i czerwona, kukurydza, papryka konserwowa, sos paprykowy)
    • letnia (sałata lodowa, pomidor, ogórek zielony, cebula czerwona, papryka, sos)
    • seler z brzoskwinią i kiwi

    Warzywa na ciepło;

    • kapusta zasmażana z grzybami
    • kapusta zasmażana z kiełbasą i boczkiem
    • kapusta modra z sokiem z pomarańczy
    • kapusta modra z rodzynkami i miodem
    • warzywa grillowane (cukinia, papryka, cebula, czosnek)
    • warzywa gotowane (brokuły, kalafior, marchewka)


    Deser ( tylko w wersji obsługowej ) :

    • owoce z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
    • deser lodowy z czekoladą w sosie waniliowym
    • owoce leśne z lodami malinowymi z orzechami arachidowymi
    • szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi
    • ciasto wiśniowe z lodami czekoladowymi


    Zakąski zimne:

    • schab pieczony ze śliwką
    • galantyna z kurczaka
    • szparagi w szynce
    • indyk w owocach egzotycznych
    • mozaika drobiowa z suszonymi pomidorami
    • roladka alpejska ze szpinakiem i kozim serem
    • tatar wołowy
    • mini galaretki drobiowe
    • wieprzowina faszerowana kurkami
    • pstrąg agrikola w galarecie
    • morszczuk w galarecie
    • łosoś w białym winie
    • ryba po grecku
    • śledź w śmietanie
    • śledź w oleju
    • rolmopsy śledziowe
    • deska wędlin
    • deska serów


    Sałatki:

    • sałatka makaronowa z brokułami
    • sałatka hawajska z ryżu i ananasa
    • sałatka z młodego szpinaku ćwikły i orzechów prażonych z czosnkiem
    • sałatka quattro salat z dresingiem miodowo imbirowym
    • sałatka grecka
    • sałatka jarzynowa
    • sałatka z łososiem i jajkiem przepiórczym
    • sałatka z śledź pod szubą
    • sałatka z rucola suszonymi pomidorami i mozarellą
    • sałatka cezar z grillowanym kurczakiem i grzankami ziołowymi


    Śniadanie na ciepło:

    • gulaszowa na wieprzowinie
    • strogonoff drobiowy
    • barszcz czysty
    • żurek po staropolsku
    • bigos myśliwski
    • szaszłyk drobiowy
    • kiełbasa śląska
    • kiełbasa biała
    • peklówka w sosie chrzanowym
    • golonka peklowana
    • golonka po bawarsku

SZKOLENIA

Szkolenia mają na celu podnoszenie kwalifikacji i umiejętności.

Mocna, świeżo parzona kawa zapewni zastrzyk energii niezbędnej do nauki, a syty lunch pozwoli zadowolić nawet najbardziej wygłodniałych kursantów. Prezentujemy Państwu szereg propozycji cateringu szkoleniowego, który z pewnością umili czas zarówno prowadzącemu jak i uczestnikom spotkania.

Poniższa usługa jest przygotowana w formie całodniowej

  • Propozycja S5 SZKOLENIA

    • kawa 2 porcje / osoba
    • herbata 2 porcje / osoba
    • ciastka kruche 70g /osoba
    • dodatki / cukier / śmietanka / cytryna
    • woda mineralna 250ml / osoba
    • soki owocowe 250ml / osoba
    • galanteria cukiernicza ( sernik, jabłecznik, rożki ) 70g / osoba
    • lunch (do wyboru jedno menu dla wszystkich uczestników z zakładki – OBIADY DLA FIRM)
  • Propozycja S4 SZKOLENIA

    • kawa 2 porcje / osoba
    • herbata 2 porcje / osoba
    • ciastka kruche 70g /osoba
    • dodatki / cukier / śmietanka / cytryna
    • lunch (do wyboru jedno menu dla wszystkich uczestników z zakładki – OBIADY DLA FIRM)
  • Propozycja S3 SZKOLENIA

    • kawa 2 porcje / osoba
    • herbata 2 porcje / osoba
    • ciastka kruche 70g /osoba
    • dodatki / cukier / śmietanka / cytryna
    • woda mineralna 250ml / osoba
    • soki owocowe 250ml / osoba
    • galanteria cukiernicza ( sernik, jabłecznik, rożki ) 70g / osoba
    • kanapki bankietowe 3 szt. / osoba:
      kanapki dekoracyjne – z camembertem, żurawiną, morelą i orzechem włoskim
      kanapki dekoracyjne – ser gouda, ogórkiem zielonym, pomidorem koktajlowym
      kanapki dekoracyjne – z szynką, ogórkiem konserwowym, papryką, oliwką
      kanapki dekoracyjne – z salami, pieczarką , ogórkiem konserwowym i cebulą marynowaną
      kanapki dekoracyjne – z łososiem wędzonym, kawiorem czarnym, cytryną i papryką
  • Propozycja S2 SZKOLENIA

    • kawa 2 porcje / osoba
    • herbata 2 porcje / osoba
    • ciastka kruche 70g /osoba
    • dodatki / cukier / śmietanka / cytryna
    • woda mineralna 250ml / osoba
    • soki owocowe 250ml / osoba
    • galanteria cukiernicza ( sernik, jabłecznik, rożki ) 70g / osoba
  • Propozycja S1 SZKOLENIA

    • kawa 2 porcje / osoba
    • herbata 2 porcje / osoba
    • ciastka kruche 70g /osoba
    • dodatki / cukier / śmietanka / cytryna

UROCZYSTOŚCI DOMOWE

W poniższej ofercie proponujemy organizacje uroczystości domowych typu: roczek, chrzciny, bierzmowanie, urodziny. Podana oferta nie obowiązuje w weekendy majowe Podane ceny są z odbiorem własnym i nie zawierają kosztu dowozu ( dowóz jest indywidualnie liczony w zależności od odległości )

  • Opcja 3 UROCZYSTOŚCI DOMOWE

    Zupa porcja / osoba:
    krem szparagowy / rosół / krem borowikowy / gulaszowa / żurek / krem pomidorowo paprykowy /(jedna do wyboru)


    Drugie danie porcje / osoba:

    kurczak z szpinakiem w sosie śmietanowo –  parmezanowym
    wieprzowina z suszonymi pomidorami i borowikami (roladka )
    Kaczka po poznańsku z pieczonym jabłkiem i żurawiną ( wielokrotność 4 porcji )
    polędwiczka wieprzowa w sosie Dijon
    zraz wołowy staropolski (roladka) w sosie ciemnym


    Dodatki:

    ziemniaki z masełkiem i koperkiem
    kluski półfrancuskie

    kapusta modra z rodzynkami ( na ciepło)

     

    Zestaw surówek;
    surówka wiosenna
    biała kapusta
    buraczki


    Serwis kawowy( dostarczany tylko w opcji obsługowej ):

    kawa w/z
    herbata w/z
    dodatki / śmietanka / cukier
    serwowanie ciasta i tortu zakupionego przez zamawiającego


    Zakąski zimne porcje / osoba:

    indyk w maladze
    schab z śliwką
    galantyna z kurczaka w formie zawijanej
    mozaika pomidorowa z kurczaka
    wieprzowina faszerowana czipotlą i bekonem


    Sałatka:

    sałatka z grillowanym kurczakiem
    makaronowa z brokułami i jajkiem

  • Opcja 2 UROCZYSTOŚCI DOMOWE

    Zupa porcja/osoba:
    krem szparagowy / rosół / krem borowikowy /gulaszowa / żurek / krem pomidorowo paprykowy  /(jedna do wyboru)


    Drugie danie porcje /osoba:

    kotlet de Volaille
    zraz wołowy staropolski
    sztufada wieprzowa pikowana czosnkiem
    kieszonka z schabu z serem i szynką ( kopertka panierowana)
    schab z pieczarkami (klasyczny schabowy )


    Dodatki:

    ziemniaki gotowane z koperkiem lub pieczone z ziołami ( do wyboru)
    kalafior gotowany
    ryż curry

    Zestaw surówek; ( surówka wiosenna/biała kapusta /buraczki )


    Zakąski zimne porcje / osoba:

    schab z śliwką
    indyk w owocach egzotycznych
    roladka wieprzowa z pieczarkami
    przekładaniec z papryką
    galantyna z kurczaka


    Serwis kawowy( dostarczany tylko w opcji obsługowej ):

    kawa w/z
    herbata w/z
    dodatki / śmietanka / cukier /
    serwowanie ciasta i tortu zakupionego przez zamawiającego


    Sałatki:

    sałatka makaronowa z brokuł i jajka
    sałatka grecka

  • Opcja 1 UROCZYSTOŚCI DOMOWE

    Zupa porcja / osoba:
    krem szparagowy / rosół / krem borowikowy /gulaszowa / żurek / krem pomidorowo paprykowy  /(jedna do wyboru)


    Drugie danie porcje /osoba:

    indyk z camembertem w sezamie
    wieprzowina z suszonymi pomidorami i borowikami
    polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym
    sakiewki drobiowe z serem i papryką i bazylią
    filet z kurczaka z pomidorami i mozzarella


    Dodatki:

    ziemniaki
    ryż z warzywami
    kapusta zasmażana

     

    Zestaw surówek  ; ( surówka wiosenna/biała kapusta /buraczki )

     

    Serwis kawowy ( dostarczany tylko w opcji obsługowej ):
    kawa w/z
    herbata w/z
    dodatki / śmietanka / cukier
    serwowanie ciasta i tortu zakupionego przez zamawiającego


    Zakąski zimne porcje/osoba:

    schab pieczony w ziołach
    roladka z papryką i fasolą
    indyk w owocach egzotycznych
    mozaika wieprzowa pomidorami


    Sałatki:

    sałatka ziemniaczana z kiełbasą jałowcową
    sałatka z grillowanym kurczakiem

  • Forma obsługowa UROCZYSTOŚCI DOMOWE

    obiad + kolacja + serwis kawowy (w przeliczeniu na osobę) – zawiera zastawę porcelanową w cenie usługi

     

    1.) 1 porcja zupy (dwa rodzaje), 2 porcje mięsa / osoba na ciepło + dodatki / 2 porcje+ surówka 1 porcja

    KOLACJA 2 porcje garmażerki + 1 porcja/ sałatki / osoba
    (370,00 zł osoba)

     

    2.) 1 porcja zupy (dwa rodzaje), 2,5 porcji mięsa / osoba na ciepło + dodatki / 2,5 porcji+ surówka 1 porcja

    KOLACJA 2,5 porcji garmażerki + 1 porcja / sałatki / osoba
    (390,00 zł osoba)

     

    3.) 1 porcja zupy( dwa rodzaje), 3 porcje mięsa na ciepło + 3 porcje dodatku na ciepło +surówka 1 porcja

    KOLACJA  3 porcje garmażerki + 1 porcje / sałatki / osoba
    (430,00 zł /osoba)

     

  • Forma bezobsługowa UROCZYSTOŚCI DOMOWE

    obiad + kolacja (w przeliczeniu na osobę)

     

    1 .)  1 porcja zupy, 2 porcje mięsa/osoba na ciepło + dodatki / 2 porcje + surówka 1 porcja

    KOLACJA + 2 porcje / garmażerki + 1 porcja / sałatki /osoba
    (130,00 zł osoba)

     

    2.)  1 porcja zupy, 2,5 porcji mięsa /osoba na ciepło + dodatki / 2,5 porcji+ surówka 1 porcja

    KOLACJA + 2,5 porcji /garmażerki + 1 porcja / sałatki /osoba(150,00 zł osoba)

     

    3.)  1 porcja zupy, 3 porcje mięsa na ciepło + dodatki 3 porcje + surówka 1 porcja

    KOLACJA + 3 porcje garmażerki + 1 porcja sałatki / osoba
    (170,00 zł /osoba)

  • Forma bezobsługowa UROCZYSTOŚCI DOMOWE

    obiad bez kolacji (w przeliczeniu na osobę)

     

    1. ) 1 porcja zupy, 2 porcje mięsa / osoba na ciepło + dodatki 2 porcje + surówka 1 porcja
      (100,00 zł osoba)
    2. ) 1 porcja zupy, 2,5 porcji mięsa / osoba na ciepło + dodatki 2,5 porcji + surówka 1 porcja
      (120,00 zł osoba)
    3. ) 1 porcja zupy, 3 porcje mięsa na ciepło + dodatki 3 porcje + surówka 1 porcja
      (140,00 zł /osoba)

ZESTAWY FINGER FOOD

  • 150,00

    ZESTAW MINIAKI (DLA DZIECI) mała patera 25szt Cena150zł brutto / 1 mały pater 25szt

    • mini  white burger  18g:
    • mini black burger 18g:
    • mini bajgel z warzywami 14g:
    • mini bajgel z łososiem  14g:
    • mini Hot- dog  16g:

     

  • 180,00

    Zestaw kanapek wegańskich 20 szt. Na Paterze bezzwrotnej cena 180 zł brutto/ 1 zestaw

    • z wędzonym tofu pieczonym pomidorem
    • z humusem i marynowanymi warzywami
    • z pastą z suszonych pomidorów i rukoli
    • z pastą z cukinii, limetki i bazylii
  • 65,00

    Donuty mini mix, 25g /1szt ,cztery rodzaje,wys.2,6cm,śr.5,5cm,(mały plater ) 16 szt Cena brutto 65,00zł / 1 zestaw

    • donat z czekoladą deserową i posypką z mlecznej czekolady 4 szt
    • donat z mleczna czekoladą i posypką z orzeszków 4 szt
    • donat z polewą lukrowo różową z białą posypką 4 szt
    • donat z białą polewą i kolorowym cukierkowym konfetti  4 szt
  • 70,00

    Mini przysmaki francuskie 20g /1 szt WYTRAWNE ( mały plater ) 20 szt Cena brutto 70,00zł / 1 zestaw

    Mini przysmaki z ciasta  francuskiego , 6 rodzajów, 20g, 1szt

    nadzienie:

    • przysmak  francuski z parówką,
    • przysmak francuski z boczkiem,
    • przysmak francuski z szpinakiem,
    • przysmak francuski z papryką,
    • przysmak francuski oliwkami,
    • przysmak francuski rozmarynem
  • 240,00

    Anipasto WEGETARIAŃSKIE 20 porcji na platerze bezzwrotnym NOWOŚĆ cena brutto 240zł/ 1 zestaw

    • patison marynowany
    • pieczarki pieczone na maśle czosnkowym
    • papryczka faszerowana serem feta
    • bakłażan z mozarellą i pomidorem
    • cukinia z kozim serem
  • 340,00

    Zestaw Vol an vent 50 szt na paterze bezzwrotnej korpus z ciasta francuskiego

    •  z szyjkami rakowymi 10szt
    •  z smażonymi borowikami 10szt
    •  z pieczonym kurczakiem 10szt
    •  z salami pepperoni i oliwkami 10szt
    •  z pasztetem i orzechem włoskim 10szt
  • 280,00

    Zestaw Mini burgery 20 szt na paterze bezzwrotnej cena 280,00 zł brutto / 1 Zestaw

    Burgerki amerykańskie podawane na zimno. Mięso wołowe, chrupiąca bułka w towarzystwie aromatycznych warzyw i sosów. Na półmisku znajduje się  20 sztuk, jedna sztuka to około 35-40g, średnica bułki to około 5,5 cm.

     

    1. bułka ;burger wołowy, sałata dekoracyjna, sos curry mango, ananas, brzoskwinia

    2.bułka; burger wołowy, sałata dekoracyjna, sos bazyliowy, boczek ,cebula ciemna, ogórek konserwowy

    3.bułka,burger wołowy, sałata dekoracyjna, sos meksykański

    4.bułka, burger wołowy, sałata dekoracyjna, ser żółty, musztarda, ogórek konserwowy, papryka

  • 320

    Zestaw Ciasto Snikers chrupiący karmel 20 porcji / 90g porcja cena 320,00 zł brutto / 1 Zestaw

    Zestaw ciast bez glutenu i bez laktozy

     

    Ciasto Snikers chrupiący 20 porcji

     

    Nerkownik malinowy; o intensywnie kremowej konsystencji ciasto z orzechami nerkowca i malinami

    Snikers chrupiacy karmel ; wegańska alternatywa dla fanów orzechów nerkowca i orzeszków ziemnych

     

    Wyprodukowane ręczne z miłością i dbałością o każdy szczegół . Dokładamy wszelkich starań , by tego uniknąć , ale w cieście mogą znaleźć się kawałki łupin lub pestek

    Nerkownik ;Składniki ; orzechy nerkowca(32%),malina (17%) olej kokosowy bezzapachowy ,syrop z agawy , daktyle suszone ,wiórki kokosowe ,cukier waniliowy (cukier ,wanilia mielona ,ekstrakt waniliowy) ,woda sól

    Snickers  ; Składniki ; orzechy nerkowca (22%) pasta z orzeszków ziemnych (19%), orzeszki ziemne (19%) ,olej kokosowy , syrop z agawy ,krem kokosowy ( ekstrakt z kokosa 80% woda ,stabilizator , guma guar) cukier kokosowy ,dropsy czekoladowe (cukier trzcinowy , tłuszcz kakaowy , emulgator lecytyny sól ) kakao, sól

  • 320

    Zestaw Ciasto Nerkownik malinowy 18 porcji 90g / porcja cena 320,00 zł brutto / 1 Zestaw

    Zestaw ciast bez glutenu i bez laktozy

    Ciasto Nerkownik malinowy 18 porcji

     

    1. Nerkownik malinowy; o intensywnie kremowej konsystencji ciasto z orzechami nerkowca i malinami

     

    Wyprodukowane ręczne z miłością i dbałością o każdy szczegół . Dokładamy wszelkich starań , by tego uniknąć , ale w cieście mogą znalźć się kawałki łupin lub pestek

     

    Nerkownik ;Składniki ; orzechy nerkowca(32%),malina (17%) olej kokosowy bezzapachowy ,syrop z agawy , daktyle suszone ,wiórki kokosowe ,cukier waniliowy (cukier ,wanilia mielona ,ekstrakt waniliowy) ,woda sól

    Snickers  ; Składniki ; orzechy nerkowca (22%) pasta z orzeszków ziemnych (19%), orzeszki ziemne (19%) ,olej kokosowy , syrop z agawy ,krem kokosowy ( ekstrakt z kokosa 80% woda ,stabilizator , guma guar) cukier kokosowy ,dropsy czekoladowe (cukier trzcinowy , tłuszcz kakaowy , emulgator lecytyny sól ) kakao, sól

  • 320

    Mix Ciasta Nerkownik malinowy i Snikers chrupiący 19 porcji 90g / porcja cena 320,00 zł brutto / 1 Zestaw

    Zestaw ciast bez glutenu i bez laktozy

    Ciasto Nerkownik malinowy 10 porcji

    Ciasto Snikers chrupiący 9 porcji

     

    1. Nerkownik malinowy; o intensywnie kremowej konsystencji ciasto z orzechami nerkowca i malinami

     

    2. Snikers chrupiacy karmel ; wegańska alternatywa dla fanów orzechów nerkowca i orzeszków ziemnych

     

     

    Wyprodukowane ręczne z miłością i dbałością o każdy szczegół . Dokładamy wszelkich starań , by tego uniknąć , ale w cieście mogą znalźć się kawałki łupin lub pestek

     

    Nerkownik ;Składniki ; orzechy nerkowca(32%),malina (17%) olej kokosowy bezzapachowy ,syrop z agawy , daktyle suszone ,wiórki kokosowe ,cukier waniliowy (cukier ,wanilia mielona ,ekstrakt waniliowy) ,woda sól

    Snickers  ; Składniki ; orzechy nerkowca (22%) pasta z orzeszków ziemnych (19%), orzeszki ziemne (19%) ,olej kokosowy , syrop z agawy ,krem kokosowy ( ekstrakt z kokosa 80% woda ,stabilizator , guma guar) cukier kokosowy ,dropsy czekoladowe (cukier trzcinowy , tłuszcz kakaowy , emulgator lecytyny sól ) kakao, sól

  • 240,00

    Zestaw Babeczki wykwintne z nadzieniem 30szt. NA PATERZE BEZZWROTNEJ cena 240 zł brutto/ 1 zestaw

    • z twarogiem pieprzowym i salami
    • z musem z wędzonego łososia i czerwonym kawiorem
    • z pasztetem drobiowym i gruszką
    • z musem paprykowym i bazylią
  • Patera wędlin i pasztetów garnirowana marynowanymi warzywami Patera wędlin i pasztetów garnirowana marynowanymi warzywami
    150,00

    Patera wędlin i pasztetów garnirowana marynowanymi warzywami 150,00 zł brutto / 1 kg

    • patera wyselekcjonowanych wędlin i pasztetów własnej roboty będąca doskonałym uzupełnieniem spotknia z przyjaciółmi
  • Patera serów garnirowana owocami Patera serów garnirowana owocami
    140,00

    Patera serów garnirowana owocami 140,00 zł brutto / 1kg

    • patera serów dekorowana owocami doskonale  uzupełniająca spotkanie przy winie
  • 115,00

    Galanteria cukiernicza Sernik 16 porcji NOWOŚĆ!!! 115,00 zł / brutto 16 porcji / 1 zestaw

    • pyszny aksamitny sernik dekorowany ciemną kakaową kruszonką 16 porcji /  1 porcja 70g-80g
  • 260,00

    Zestaw Wraps 32 szt. na paterze bezzwrotnej cena 260,00 zł brutto / 1 zestaw

     

    • kurczak, papryka czerwona, cebulka 8 szt
    • łosoś, papryka czerwona, szpinak, cebulka marynowana 8szt
    • tofu, suszony pomidor, rukola, ogórek zielony 8 szt
    • pieczony rostbef,papryka żółta, mix sałat 8 szt
  • 100,00

    Galanteria cukiernicza 16 porcji AMERICAN BROWNIE NOWOŚĆ !!! 100,00zł brutto/ 16porcji / 1 zestaw

    • ciasto Brownie w amerykańskim stylu z masą toffi i orzechami włoskimi   16 porcji / 1 porcja 45g
  • Zestaw szaszłyczków wykwintnych 30 szt. na paterze bezzwrotnej Zestaw szaszłyczków wykwintnych 30 szt. na paterze bezzwrotnej
    270,00

    Zestaw szaszłyczków wykwintnych 30 szt. na paterze bezzwrotnej cena 270,00 zł brutto/ 1 zestaw

    •  z serem rokpol i winogronem
    •  z mozzarelli , pomidorka koktajlowego i ciemną oliwką
    •  z suszoną śliwką i ananasem w wędzonym boczku
  • 115,00

    Galanteria cukiernicza SZARLOTKA 16 porcji NOWOŚĆ !!! 115,00zł brutto/ 16porcji / 1 zestaw

    • szarlotka na kruchym spodzie warstwa masy jabłkowej z dodatkiem cynamonu na wierzchu posypana kruszonką  16 porcji /1 porcja 70g-80g
  • 115,00

    Galanteria cukiernicza MIX SERNIK 8 porcji ,SZARLOTKA 8 porcji NOWOŚĆ !!! 115,00 zł / brutto 16 porcji / 1 zestaw

    • szarlotka na kruchym spodzie warstwa masy jabłkowej z dodatkiem cynamonu na wierzchu posypana kruszonką 8 porcji /  1 porcja 70g-80g
    • pyszny aksamitny sernik dekorowany ciemną kakaową kruszonką  8 porcji /  1 porcja 70g-80g
  • Zestaw tartynek 50 szt. na paterze bezzwrotnej Zestaw tartynek 50 szt. na paterze bezzwrotnej
    290,00

    Zestaw tartynek 50 szt. na paterze bezzwrotnej cena 290,00 zł brutto / 1 zestaw

    •  z kaczką pieczoną i pomarańczą
    •  z łososiem i twarogiem
    •  z szynką szwarcwaldzką i oliwkami
    •  z mascarpone i pomidorka koktajlowego
    •  z pasztetem i winogronem
  • 200,00

    Zestaw crostini 25 szt. na paterze bezzwrotnej cena 200,00 zł brutto / 1 zestaw

    • z rostbefem i konfiturą z czerwonej cebuli
    • z polędwicą wołową i pieczonymi pomidorami
    • z marynowanym pstrągiem i szpinakiem
  • Zestaw kanapek wiejskich 20 szt. na paterze bezzwrotnej Zestaw kanapek wiejskich 20 szt. na paterze bezzwrotnej
    140,00

    Zestaw kanapek wiejskich 20 szt. na paterze bezzwrotnej cena 140,00 zł brutto/ 1 zestaw

    •   z smalcem,sałatą dek. ,roszponką,cebulą ciemną i ogórkiem kiszonym
    •   z wątrobianką, sałatą dek. ,ogórek konserwowy,papryka czerwona,cebulka marynowana
    •   z salcesonem,sałatą dek., musztardą,czarna oliwka,papryka konserwowa
    •   z kiełbasą krakowską suchą,sałata dek., pieczarka kons.,pomidor koktajlowy oliwka
  • 200

    Zestaw Mono porcje desery 200 zł 9 szt z jednego rodzaju NOWOŚĆ !!! 200,00 zł / Zestaw 9szt

    Wyselekcjonowane małe deserki pakowane w pojedyncze eleganckie pojemniczki , zapakowane w elegancki kartonik

    Mono porcje  ” Leniuszki ” ;

    • pianka czekoladowa z frużeliną wiśniową 100g / 1 porcja  /minimum 9 porcji
    • panna cotta waniliowa z sosem malinowym 100g / 1 porcja (minimum 9 porcji)
    • tiramissu kawowe z amaretto 100g / 1 porcja  ( minimum  9 porcji )
  • Antipasto misto zestaw 20 porcji na paterze bezzwrotnej Antipasto misto zestaw 20 porcji na paterze bezzwrotnej
    240,00

    Antipasto misto zestaw 20 porcji na paterze bezzwrotnej cena brutto 240,00 zł / 1 zestaw

    • cukinia faszerowana kozim serem
    • piramidka z bakłażana z mozzarellą w occie z modeny
    • pieczarki faszerowane mięsem
    • papryczka faszerowana wieprzowiną , świeżym szpinakiem i kurkami
  • 120,00

    Zestaw Warzywne sticksy z dipem jogurtowo ziołowym 9 porcji NOWOŚĆ 120,00zł monoporcja /minimum 9 porcji

    • pojemniczek z mixem ciętych warzyw z sosem jogutowo – ziołowym minimum 9 porcji
  • FINGER FOOD - catering Poznań 20 FINGER FOOD - catering Poznań 20
    200

    Zestaw Exclusive Finger food zestaw 9 szt z jednego rodzaju 200 zł NOWOŚĆ !!! 200,00 zł / Zestaw 9 porcji

    Wyselekcjonowane małe  przekąski pakowane w pojedyncze eleganckie pojemniczki , zapakowane w elegancki kartonik

    minimum 9 szt z jednego rodzaju

     

    • mus brokułowy z wędzonym łososiem i kiełkami rzodkiewki
    •  linguine z zielonego ogórka i melona z szynką szwarcwaldzką
    •  sałatka Cury – mango z pieczonym kurczakiem i owocem granat
  • 90,00

    Zestaw SŁODYCZY Mini drożdżówki 20 szt. Cena 90,00 zł brutto 20 szt / 1 zestaw

    Mix mini drożdżówki  w stylu Duńskim .

    Rodzaje:

    • z cynamonem,
    • z malinami,
    • z jabłkami,
    • z kremem waniliowym,
    • z orzechami Pekan.
  • 160,00

    Zestaw Mini Quiche ( podawane na zimno ) 25szt Cena 160,00 zł brutto / 1 ZESTAW

    Mini Traiteur  rodzaje (średnia patera ):

    • mini quiche szpinak, łosoś 5 szt
    • mini quiche borowiki, pietruszka 5 szt
    • mini quiche sródziemno morskie warzywa, pomidory 5 szt
    • mini quiche 3 sery (pleśniowy, emmentaler, kozi) 5 szt
    • mini quiche kozi ser, miód 5 szt
  • Kanapki bankietowe - Catering Poznań Kanapki bankietowe - Catering Poznań
    125,00

    Zestaw kanapek bankietowych 20 szt. na paterze bezzwrotnej cena 125,00 zł brutto/ 1 zestaw

    •  z camembertem, żurawiną, winogronem i orzechem włoskim
    •  ser gouda, ogórkiem zielonym, pomidorem koktajlowym i oliwką czarną
    •  z szynką, ogórkiem zielonym, papryką i cebulką
    •  z salami, pieczarką , patisonem konserwowym i zieloną oliwką
    •  z łososiem wędzonym, kawiorem czarnym, cytryną i papryką

ZESTAWY RODZINNE

Drodzy klienci, proponujemy Wam naszą nowość, którą jest zestaw rodzinny.

Różnorodność mięs zaproponowana przez nas sprawia, że każdy członek rodziny znajdzie tu coś dla siebie.

Oszczędź sobie czasu i spędź go z rodziną! 🙂

  • 350

    Zestaw ZESTAWY RODZINNE

    Cena zestawu to 350,00 zł a w skład zestawu wchodzą:
    2 roladki z indyka z suszonymi pomidorami
    2 kotlety de Volaille z kurczaka
    2 golonki peklowane gotowane
    2 kieszonki ze schabu z serem i szynką
    2 porcje karkówki grillowanej z warzywami

    Odbiór osobisty z siedziby naszej firmy na ul. Piątkowskiej 94/3B

     

    UWAGA !

    Zestawy nie obowiązują w terminach świątecznych oraz komunijnych, oraz w weekendy .Nie zawierają dodatków skrobiowych, surówek i sałatek.

    Zestaw nie ma możliwości dowozu, dania przygotowane są w formie ciepłej lub z możliwością odgrzania w piekarniku.

    Nie ma możliwości zmiany ilości i rodzaju mięs w podanym zestawie.

ZESTAWY ŚNIADANIOWE

Zestawy śniadaniowe to propozycja dla Firm , Moteli , Hosteli oraz gości odwiedzających nasze miasto , wycieczek oraz grup zorganizowanych.
możemy przygotować wybrane pakiety i dostarczyć na terenie miasta.
Każdorazowy dowóz jest dodatkowo liczony 50,00 zł (Na terenie Poznania )

  • 35,00

    Zestaw śniadaniowy wegański 4 pojemniki jednorazowe

    Zestaw śniadaniowy wegański

    Pieczywo mieszane ( żytnie, pszenne, ciemne, bułki )
    Tofu wędzone  50g
    Humus z pomidorami 50g
    Pomidor, ogórek zielony 100g

    Masło roślinne 20g

    Sałatka;

    Sałatka owocowa 150g

    Napoje;

    Soczek 0,3L

     

  • 35,00

    Zestaw śniadaniowy wegetariański 3 pojemniki jednorazowe

    Zestaw śniadaniowy bezmięsny

    Pieczywo mieszane ( żytnie, pszenne, ciemne, bułki ) 100g
    Ser Gouda   50g
    Jajko 1 szt ( dwie połówki )
    Pomidor , ogórek zielony, 100g
    Masło 20g

    Sałatka;
    Sałatka z brokułem 150g

    Napoje;

    Soczek 0,3ml

     

  • 35,00

    Zestaw śniadaniowy 2 pojemniki jednorazowe

    Zestaw śniadaniowy z pakietem ciepłym

    Pieczywo mieszane ( żytnie, pszenne, ciemne, bułki )
    Szynka wiejska 50g
    Ser edamski 50g
    Twaróg 50g
    Pomidor, ogórek zielony 100g

    Na ciepło:
    Frankfuterki 2 szt

    Dodatki ; musztarda / keczup

    Napoje;

    Soczek w kartoniku 0,3L

     

  • 35,00

    Zestaw śniadaniowy 1 pojemniki jednorazowe

    Zestaw śniadaniowy z pakietem ciepłym

    Pieczywo mieszane ( żytnie, pszenne, ciemne, bułki )
    Szynka wiejska 50g

    Ser Gouda 50g

    Twaróg z szczypiorkiem 50g

    Pomidor, ogórek zielony 100g

    Na ciepło:

    Jajecznica 150g

    Napoje;

    Soczek w kartoniku 0,3 L

     

ZESTAWY WIGILIJNE DLA FIRM

Rozwiązanie dla firm. Pakiety wigilijne dań ciepłych i zimnych zakąsek które w łatwy sposób można u nas zamówić a my dostarczymy pod wskazany adres firmowy.( Do podanej ceny nie jest wliczony dowóz) proszę w zapytaniu sprawdzić możliwość dostawy w interesującym terminie.
Zamówienie można również odebrać osobiście.
Przygotowane dania nie zawierają usługi; podania posiłków , zastawy porcelanowej , stołów , dekoracji , obrusów itp

  • 40,00

    Oferta Wigilijna I 40,00 zł / 3 porcje zimnych zakąsek rybnych w opakowaniu bezzwrotnym

    Zakąski zimne rybne:

    • Karp w galarecie 1 porcja
    • Pstrąg Agrykola w galarecie 1 porcja
    • Łosoś w galarecie na postumencie z cytryny 1 porcja
  • 40,00

    Oferta wigilijna II 40,00 zł / 3 porcje zimnych zakąsek rybnych w opakowaniu bezzwrotnym

    Zakąski zimne rybne:

    • Karp w galarecie 1 porcja
    • Pstrąg Agrykola w galarecie 1 porcja
    • Galaretka łososiowa z suszonymi pomidorami i kaparami 1 porcja
  • 40,00

    Oferta wigilijna III 40,00 zł / 3 porcje zimnych zakąsek mięsnych w opakowaniu bezzwrotnym

    Zimne zakąski mięsne:

    • Przekładaniec wieprzowy z pieczarkami 1 porcja
    • Szparagi w szynce 1 porcja
    • Schab pieczony ze śliwką 1 porcja
  • 80

    Oferta wigilijna IV 80,00 zł / dania zapakowane w opakowania bezzwrotne

    Zupa:

    • Barszcz z uszkami 1 porcja

    Danie główne:

    • Karp smażony z cebulą po staropolsku 1 porcja
    • Ziemniaki gotowane 1 porcja

    Dodatki ciepłe:

    • Kapusta zasmażana z grzybami 1 porcja

    Zakąski zimne:

    • Schab pieczony ze śliwką 1 porcja
    • Wieprzowina faszerowana kolorową papryką 1 porcja
    • Szparagi w szynce na sałatce jarzynowej 1 porcja
  • 80

    Oferta wigilijna V 80,00 zł /dania zapakowane w opakowania bezzwrotne

    Zupa:

    • Borowikowa z łazankami  1 porcja

    Danie główne:

    • Łosoś w sosie kaparowym 1 porcja LUB Karp z cebulą 1 porcja
    • Łazanki z kapustą i grzybami

    Zakąski zimne:

    • Indyk pieczony dekorowany owocami egzotycznymi 1 porcja
    • Rolada alpejska z szpinakiem i kozim serem 1 porcja
    • Szparagi w szynce  1 porcja
  • 80

    Oferta wigilijna VI 80,00 zł / dania zapakowane w pojemniki bezzwrotne

    Zupa:

    • Barszcz z pasztecikiem 250ml 1 porcja

    Danie główne:

    • Roladka z morszczuka z brokułami i serem topionym   1 porcja
    • Ziemniaki 1 porcja
    • Surówka

    Zakąski zimne mięsne:

    • Przekładaniec wieprzowy z pieczarkami 1 porcja
    • Szparagi w szynce 1 porcja
    • Schab pieczony ze śliwką 1 porcja

     

ZESTAWY ZIMNYCH ZAKĄSEK

Wymiary pater: mała 25/35 cm, średnia 32/47 cm, duża 37/56 cm (nie mieści się do lodówek domowych) “patera w cenie”!
Do ceny produktów nie jest wliczony koszt dostawy.

  • 130,00

    Szparagi w szynce ( 10 porcji ) średnia patera 10 szt szparag w szynce

  • 240,00

    Anipasto WEGETARIAŃSKIE 20 porcji na platerze bezzwrotnym NOWOŚĆ cena brutto 240zł/ 1 zestaw

    • patison marynowany
    • pieczarki pieczone na maśle czosnkowym
    • papryczka faszerowana serem feta
    • bakłażan z mozarellą i pomidorem
    • cukinia z kozim serem
  • Patera wędlin i pasztetów garnirowana marynowanymi warzywami Patera wędlin i pasztetów garnirowana marynowanymi warzywami
    150,00

    Patera wędlin i pasztetów garnirowana marynowanymi warzywami 150,00 zł brutto / 1 kg

    • patera wyselekcjonowanych wędlin i pasztetów własnej roboty będąca doskonałym uzupełnieniem spotknia z przyjaciółmi
  • Patera serów garnirowana owocami Patera serów garnirowana owocami
    140,00

    Patera serów garnirowana owocami 140,00 zł brutto / 1kg

    • patera serów dekorowana owocami doskonale  uzupełniająca spotkanie przy winie
  • 80,00

    Patera galat wieprzowy 5 porcji

  • 75,00

    Patera galaretki z kurczaka 5 porcji

  • Antipasto misto zestaw 20 porcji na paterze bezzwrotnej Antipasto misto zestaw 20 porcji na paterze bezzwrotnej
    240,00

    Antipasto misto zestaw 20 porcji na paterze bezzwrotnej cena brutto 240,00 zł / 1 zestaw

    • cukinia faszerowana kozim serem
    • piramidka z bakłażana z mozzarellą w occie z modeny
    • pieczarki faszerowane mięsem
    • papryczka faszerowana wieprzowiną , świeżym szpinakiem i kurkami
  • 200

    Pstrąg gotowany na zimno z oliwą orzechową i owocem granatu (10 porcji ) NOWOŚĆ cena brutto 1 zestaw /200 zl

  • Pasztet patera (8 porcji) Pasztet patera (8 porcji)
    100,00

    Pasztet patera (8 porcji) Zestawy zimnych zakąsek

    • pasztet z drobiu z żurawiną 3 porcje
    • pasztet wieprzowy z boczkiem i śliwką 2 porcje
    • pasztet wieprzowy z majerankiem 3 porcje
  • M/3 duża patera z mięsem (19 porcji) M/3 duża patera z mięsem (19 porcji)
    200,00

    M/3 duża patera z mięsem (15 porcji) Zestawy zimnych zakąsek mięsnych

    • schab z śliwką 3 porcje
    • indyk w owocach egzotycznych 3 porcje
    • przekładaniec wieprzowy z pieczarkami 3 porcje
    • roladka alpejska ze szpinakiem i kozim serem 3 porcji
    • szparagi w szynce 3 porcji
  • 190,00

    Plastry kaczki na marmoladzie jabłkowo-gruszkowej z rukolą w sosie malinowym (10 porcji)

  • 200,00

    Carpaccio wołowe z czerwoną cebulą i marynowanymi kurkami (10 porcji)

  • 180,00

    “Gravalax” łosoś norweski marynowany w pieprzu pomarańczowym z koprem włoskim skropiony oliwą truflową (10 porcji)

  • M/2 średnia patera z mięsem (12 porcji) M/2 średnia patera z mięsem (12 porcji)
    140,00

    M/2 średnia patera z mięsem (10 porcji) Zestawy zimnych zakąsek mięsnych

    • indyk w owocach egzotycznych 2 porcje
    • schab z śliwką 2 porcje
    • szparagi w szynce 2 porcje
    • przekładaniec wieprzowy z pieczarkami 2 porcje
    • roladka alpejska ze szpinakiem i kozim serem 2 porcje
  • 180,00

    Rozbeff po angielsku z sosem salsa verde (10 porcji)

  • M/1 Mała patera z mięsem (8 porcji) M/1 Mała patera z mięsem (8 porcji)
    85,00

    M/1 Mała patera z mięsem (6 porcji) Zestawy zimnych zakąsek mięsnych

    • schab z śliwką 2 porcje
    • roladka alpejska ze szpinakiem i kozim serem 2 porcje
    • mozaika drobiowa z suszonymi pomidorami i kaparami 2 porcje
  • 215,00

    Tatar z ogórkiem i cebulą (8 porcji)

  • R/3 Duża patera z rybami (15 porcji) R/3 Duża patera z rybami (15 porcji)
    225,00

    R/3 Duża patera z rybami (15 porcji) Zestawy zimnych zakąsek rybnych

    • łosoś na postumencie z cytryny 4 porcje
    • pstrąg 4 porcje
    • sandacz 3 porcje
    • karp 4 porcje
  • R/2 Średnia patera z rybami (10 porcji) R/2 Średnia patera z rybami (10 porcji)
    150,00

    R/2 Średnia patera z rybami (10 porcji) Zestawy zimnych zakąsek rybnych

    • łosoś na postumencie z cytryny 4 porcje
    • pstrąg 3 porcje
    • sandacz 3 porcje
  • R/1 Mała patera z rybami (6 porcji) R/1 Mała patera z rybami (6 porcji)
    90,00

    R/1 Mała patera z rybami (6 porcji) Zestawy zimnych zakąsek rybnych

    • łosoś na postumencie z cytryny 2 porcje
    • sandacz 2 porcje
    • karp w galarecie 2 porcje

ZESTAWY ZIMNYCH ZAKĄSEK NA SYLWESTRA

ZAMÓWIENIA prosimy składać do 28 grudnia 2022r (środa) do godziny 12.00 „U leniwej Danuty” na adres e-mail: catering@uleniwejdanuty.pl

ODBIÓR 31 grudnia (piątek) do godziny 8;00 – 12:00
(601-918-428 numer do indywidualnych uzgodnień)

  • Sałatka „Nicejska” z tuńczykiem - catering Poznań Sałatka „Nicejska” z tuńczykiem - catering Poznań
    85,00

    Sałatka „Nicejska” z tuńczykiem

    Sałatka „Nicejska” z tuńczykiem, jajkiem, pomidorem, sałatą lodową skropiona oliwą z oliwek porcja 1 kg

  • 110,00

    Sałatka jarzynowa

    Sałatka jarzynowa tradycyjna 1,5 Kg

  • 130,00

    Szparagi w szynce ( 10 porcji ) średnia patera 10 szt szparag w szynce

  • DRUK ZAMÓWIENIA DAŃ NA SYLWESTRA

    DRUK ZAMÓWIENIA DAŃ NA SYLWESTRA

    Wypełniony plik w formacie Excel prosimy przesłać na adres: catering@uleniwejdanuty.pl

  • Sałatka z wędzonym łososiem - catering Poznań Sałatka z wędzonym łososiem - catering Poznań
    115,00

    Sałatka z wędzonym łososiem

    Sałatka z wędzonego łososia i jaj przepiórczych, rukoli, roszponką polana oliwą truflową 1 kg

  • Sałatka szpinakowa - Catering Poznań Sałatka szpinakowa - Catering Poznań
    85,00

    Sałatka szpinakowo gruszkowa z brzoskwinią sałatka (zawiera śladowe ilości glutenu) / WEGAŃSKA

    Liście młodego szpinaku, orzechy, brzoskwinia, gruszka, ziarna sezamu, sos z octu balsamicznego 1 kg

  • Sałatka Cezar - Catering Poznań Sałatka Cezar - Catering Poznań
    85,00

    Sałatka Cezar

    Sałatka Cezar, kurczak grillowany z grzankami na sałacie lodowej z oliwą z oliwek 1 kg

  • 75,00

    Patera galaretki z kurczaka 5 porcji

  • Pasztet patera (8 porcji) Pasztet patera (8 porcji)
    100,00

    Pasztet patera (8 porcji) Zestawy zimnych zakąsek

    • pasztet z drobiu z żurawiną 3 porcje
    • pasztet wieprzowy z boczkiem i śliwką 2 porcje
    • pasztet wieprzowy z majerankiem 3 porcje
  • M/3 duża patera z mięsem (19 porcji) M/3 duża patera z mięsem (19 porcji)
    200,00

    M/3 duża patera z mięsem (15 porcji) Zestawy zimnych zakąsek mięsnych

    • schab z śliwką 3 porcje
    • indyk w owocach egzotycznych 3 porcje
    • przekładaniec wieprzowy z pieczarkami 3 porcje
    • roladka alpejska ze szpinakiem i kozim serem 3 porcji
    • szparagi w szynce 3 porcji
  • 190,00

    Plastry kaczki na marmoladzie jabłkowo-gruszkowej z rukolą w sosie malinowym (10 porcji)

  • 200,00

    Carpaccio wołowe z czerwoną cebulą i marynowanymi kurkami (10 porcji)

  • 180,00

    “Gravalax” łosoś norweski marynowany w pieprzu pomarańczowym z koprem włoskim skropiony oliwą truflową (10 porcji)

  • M/2 średnia patera z mięsem (12 porcji) M/2 średnia patera z mięsem (12 porcji)
    140,00

    M/2 średnia patera z mięsem (10 porcji) Zestawy zimnych zakąsek mięsnych

    • indyk w owocach egzotycznych 2 porcje
    • schab z śliwką 2 porcje
    • szparagi w szynce 2 porcje
    • przekładaniec wieprzowy z pieczarkami 2 porcje
    • roladka alpejska ze szpinakiem i kozim serem 2 porcje
  • 180,00

    Rozbeff po angielsku z sosem salsa verde (10 porcji)

  • M/1 Mała patera z mięsem (8 porcji) M/1 Mała patera z mięsem (8 porcji)
    85,00

    M/1 Mała patera z mięsem (6 porcji) Zestawy zimnych zakąsek mięsnych

    • schab z śliwką 2 porcje
    • roladka alpejska ze szpinakiem i kozim serem 2 porcje
    • mozaika drobiowa z suszonymi pomidorami i kaparami 2 porcje
  • 215,00

    Tatar z ogórkiem i cebulą (8 porcji)

  • R/3 Duża patera z rybami (15 porcji) R/3 Duża patera z rybami (15 porcji)
    225,00

    R/3 Duża patera z rybami (15 porcji) Zestawy zimnych zakąsek rybnych

    • łosoś na postumencie z cytryny 4 porcje
    • pstrąg 4 porcje
    • sandacz 3 porcje
    • karp 4 porcje
  • R/2 Średnia patera z rybami (10 porcji) R/2 Średnia patera z rybami (10 porcji)
    150,00

    R/2 Średnia patera z rybami (10 porcji) Zestawy zimnych zakąsek rybnych

    • łosoś na postumencie z cytryny 4 porcje
    • pstrąg 3 porcje
    • sandacz 3 porcje
  • R/1 Mała patera z rybami (6 porcji) R/1 Mała patera z rybami (6 porcji)
    90,00

    R/1 Mała patera z rybami (6 porcji) Zestawy zimnych zakąsek rybnych

    • łosoś na postumencie z cytryny 2 porcje
    • sandacz 2 porcje
    • karp w galarecie 2 porcje

ZESTAWY ZIMNYCH ZAKĄSEK NA WIGILIE

Wymiary pater: mała 25/35 cm, średnia 32/47 cm, duża 37/56 cm (nie mieści się do lodówek domowych)
ZAMÓWIENIA WIGILIJNE prosimy składać do 13 grudnia 2024r ( piątek ) do godziny 14.00 na maila ; catering@uleniwejdanuty.pl. koniecznie proszę podać numer telefonu.
ODBIÓR 23 grudnia (poniedziałek) od godziny 12:00 – 18:00 ( dokładna godzina odbioru zostanie podana w mailu potwierdzającym zamówienie)
(601-918-428 numer do indywidualnych uzgodnień)
mała patera do 6 porcji
średnia patera 7 – 14 porcji
duża patera do 20 porcji (nie mieści się w domowej lodówce)

  • W/M 3 Duża patera wielkanocna z mięsem (19 porcji) W/M 3 Duża patera wielkanocna z mięsem (19 porcji)
    200,00

    WM/3 Duża patera wigilijna z  mięsem (15 porcji)

    • Indyk pieczony dekorowany owocami egzotycznymi 3 porcje
    • Schab z musem chrzanowym 3 porcje
    • Szparagi w szynce 3 porcje
    • Przekładaniec wieprzowy z pieczarkami 3 porcje
    • Mozaika drobiowa z suszonymi pomidorami i kaparami 3 porcje
  • M/2 średnia patera z mięsem (12 porcji) M/2 średnia patera z mięsem (12 porcji)
    140,00

    WM/2 Średnia patera wigilijna z mięsem (10 porcji)

    • Indyk pieczony dekorowany owocami egzotycznymi 2 porcje
    • Schab z musem chrzanowym 2 porcje
    • Szparagi w szynce 2 porcje
    • Przekładaniec wieprzowy z pieczarkami 2 porcje
    • Rolada alpejska z szpinakiem i kozim serem 2 porcje
  • W/M 1 Mała patera wielkanocna z mięsem (8 porcji) W/M 1 Mała patera wielkanocna z mięsem (8 porcji)
    85,00

    WM/1 Mała patera wigilijna z mięsem (6 porcji)

    • Schab pieczony ze śliwką  2 porcje
    • Rolada alpejska z szpinakiem i kozim serem 2 porcje
    • Mozaika drobiowa z suszonymi pomidorami i kaparami 2 porcje
  • R/3 Duża patera z rybami (15 porcji) R/3 Duża patera z rybami (15 porcji)
    225,00

    WR/3 Duża patera wigilijna z rybami (15 porcji)

    • Łosoś na postumencie z cytryny 4 porcje
    • Pstrąg 4 porcje
    • Sandacz 3 porcje
    • Karp 4 porcje
  • R/2 Średnia patera z rybami (10 porcji) R/2 Średnia patera z rybami (10 porcji)
    150,00

    WR/2 Średnia patera wigilijna z  rybami (10 porcji)

    • Łosoś na postumencie z cytryny 4 porcje
    • Pstrąg 3 porcje
    • Sandacz 3 porcje
  • R/1 Mała patera z rybami (6 porcji) R/1 Mała patera z rybami (6 porcji)
    90,00

    WR/1 Mała patera wigilijna z rybami (6 porcji)

    • Łosoś na postumencie z cytryny 2 porcje
    • Sandacz 2 porcje
    • Karp 2 porcje
  • DRUK ZAMÓWIENIA DAŃ NA WIGILIE

    DRUK ZAMÓWIENIA DAŃ NA WIGILIE

    Wypełniony plik w formacie Excel prosimy przesłać na adres: catering@uleniwejdanuty.pl

ZESTAWY ZIMNYCH ZAKĄSEK NA WIGILIE DLA FIRM

Wymiary pater: mała 25/35 cm, średnia 32/47 cm, duża 37/56 cm (nie mieści się do lodówek domowych)
Patery jednorazowe. Zamówienia można składać mailowo po wcześniejszym sprawdzeniu asortymentu oraz dostępności terminu na adres catering@uleniwejdanuty.pl
Przygotowane dania nie zawierają usługi; podania posiłków , zastawy porcelanowej , stołów , dekoracji , obrusów itp koszt dowozu dodatkowo płatny (proszę zapytać o dostępność )

  • W/M 3 Duża patera wielkanocna z mięsem (19 porcji) W/M 3 Duża patera wielkanocna z mięsem (19 porcji)
    200,00

    WM/3 Duża patera wigilijna z  mięsem (15 porcji)

    • Indyk pieczony dekorowany owocami egzotycznymi 3 porcje
    • Schab z musem chrzanowym 3 porcje
    • Szparagi w szynce 3 porcje
    • Przekładaniec wieprzowy z pieczarkami 3 porcje
    • Mozaika drobiowa z suszonymi pomidorami i kaparami 3 porcje
  • M/2 średnia patera z mięsem (12 porcji) M/2 średnia patera z mięsem (12 porcji)
    140,00

    WM/2 Średnia patera wigilijna z mięsem (10 porcji)

    • Indyk pieczony dekorowany owocami egzotycznymi 2 porcje
    • Schab z musem chrzanowym 2 porcje
    • Szparagi w szynce 2 porcje
    • Przekładaniec wieprzowy z pieczarkami 2 porcje
    • Rolada alpejska z szpinakiem i kozim serem 2 porcje
  • W/M 1 Mała patera wielkanocna z mięsem (8 porcji) W/M 1 Mała patera wielkanocna z mięsem (8 porcji)
    85,00

    WM/1 Mała patera wigilijna z mięsem (6 porcji)

    • Schab pieczony ze śliwką  2 porcje
    • Rolada alpejska z szpinakiem i kozim serem 2 porcje
    • Mozaika drobiowa z suszonymi pomidorami i kaparami 2 porcje
  • R/3 Duża patera z rybami (15 porcji) R/3 Duża patera z rybami (15 porcji)
    225,00

    WR/3 Duża patera wigilijna z rybami (15 porcji)

    • Łosoś na postumencie z cytryny 4 porcje
    • Pstrąg 4 porcje
    • Sandacz 3 porcje
    • Karp 4 porcje
  • R/2 Średnia patera z rybami (10 porcji) R/2 Średnia patera z rybami (10 porcji)
    150,00

    WR/2 Średnia patera wigilijna z  rybami (10 porcji)

    • Łosoś na postumencie z cytryny 4 porcje
    • Pstrąg 3 porcje
    • Sandacz 3 porcje
  • R/1 Mała patera z rybami (6 porcji) R/1 Mała patera z rybami (6 porcji)
    90,00

    WR/1 Mała patera wigilijna z rybami (6 porcji)

    • Łosoś na postumencie z cytryny 2 porcje
    • Sandacz 2 porcje
    • Karp 2 porcje
  • DRUK ZAMÓWIENIA DAŃ NA WIGILIE DLA FIRM

    Plik do pobrania:

    DRUK ZAMÓWIENIA DAŃ NA WIGILIE DLA FIRM

    Wypełniony plik w formacie Excel prosimy przesłać na adres: catering@uleniwejdanuty.pl

ZIMNE ZAKĄSKI

Patera + opakowanie – dodatkowo 5,00 zł.
Z poniższych propozycji można skomponować patery wg własnego uznania.Do ceny produktów nie jest wliczony koszt dostawy. Przed zamówieniem prosimy o sprawdzenie dostępności asortymentu
Istnieje możliwość odbioru osobistego w naszej siedzibie
(ul. Piątkowska 94/3b wjazd od ulicy Nasiennej)

Wymiary pater: mała 25/35 cm, średnia 32/47 cm, duża 37/56 cm !

mała patera do 6 porcji

średnia patera 7 – 14 porcji

duża patera do 20 porcji

  • Zakąski zimne wegańskie

    • kasza pęczak z kasztanami z sosem buraczano – malinowym (min. 10 porcji) porcja 80g /40g / 22,00 zł
    • papryczki nadziewane smażonymi warzywami (min. 10 porcji)  porcja 160g / +- 1 szt  / 22,00 zł
    • pomidory faszerowane pikantnym kuskusem z warzywami (min. 10 porcji) porcja 160g + – 1szt  / 18,00 zł
    • talerz warzyw ciętych w paski z salsą meksykańska porcja 1,00 kg / 70,00 zł
  • Zakąski zimne wegetariańskie

    • anti pasti misto przekąski włoskie warzywno serowe porcja 100g / 15,00 zł
    • figi zapiekane z serem pleśniowym porcja 50g (1 szt.) (min. 10 porcji) / 15,00 zł
    • terrina serowa z bakłażanem i pomidorami na rukoli(min. 10 porcji) porcja 70g / 30g / 15,00 zł
    • talerz warzyw grillowanych z sosem jogurtowym porcja 1,00 kg / 70,00 zł
  • Zakąski zimne rybne

    • galaretki rybne z suszonymi pomidorami i kaparami 1 szt./150 g (min. 10 porcji) / 14,00 zł
    • karp w galarecie porcja 120g / 15,00 zł ( sezonowo; zapytaj o dostępność )
    • łosoś w galarecie na postumencie z cytryny porcja 150g / 15,00 zł
    • pstrąg „Agrikola” w galarecie porcja 150g / 15,00 zł
    • sandacz w galarecie porcja 150g / 15,00 zł
    • ryba po grecku porcja 1,0 kg  / 80,00 zł
    • śledź w oliwie ziołowej z cebulą dymką porcja 1,0 kg  / 80,00 zł
    • śledź w śmietanie z cebulą i jabłkiem porcja 1,0 kg  / 80,00 zł
  • Zakąski zimne mięsne

    ( Możliwe zamówienie minimum  6 szt  z  jednego  rodzaju )

     

    • galaretki z kurczakiem porcja 120g (min. 10 porcji) / 15,00 zł
    • galart wieprzowy z golonki porcja 120g / 16,00 zł
    • indyk w ziołach z egzotycznymi owocami porcja 150g / 14,00 zł
    • jajko w szynce na sałatce jarzynowej porcja 220g (min. 10 porcji) / 14,00 zł
    • kieszonki z schabu z musem chrzanowym porcja 150g / 14,00 zł
    • mozaika drobiowa z suszonymi pomidorami i kaparami porcja 150g / 14,00 zł
    • pasta jajeczna z szczypiorkiem w szynce porcja 150g (min. 10 porcji) / 14,00 zł
    • polędwiczki wieprzowe w cieście francuskim porcja 150g / 14,00 zł
    • przekładaniec wieprzowy z pieczarkami porcja 150g / 14,00 zł
    • roladka alpejska ze szpinakiem i kozim serem porcja 150g / 14,00 zł
    • schab pieczony ze śliwką porcja 150g / 14,00 zł
    • schab pieczony w ziołach z twarożkiem pieprzowym porcja 150g / 14,00 zł
    • szparagi w szynce konserwowej porcja 130g / 14,00 zł
    • tatar wołowy z cebula i ogórkiem kiszonym porcja 100g / 40g / 27,00 zł
    • wieprzowina faszerowana kolorowymi paprykami porcja 150g / 14,00 zł
    • wykwintny pasztet z żurawiną porcja 150g / 13,00 zł

ZIMNE ZAKĄSKI I DANIA CIEPŁE NA WIELKANOC

Zamówienia składane wyłącznie w formie elektronicznej na e-mail: catering@uleniwejdanuty.pl
Przy składaniu zamówienia prosimy o podanie: nazwiska, nr telefonu)

Zamówienia przyjmujemy do piątku 26.03.2021 do godz. 12:00

Pragniemy wam pomóc i
wychodząc na przeciw zapytaniom naszych klientów proponujemy gotowe dania wielkanocne. Odbiór osobisty !

Odbiór osobisty sobota 03.04.2021 do godz. 11:00 !!
Po odbiór zamówień zapraszamy na ul Piątkowską 94 / 3b, wjazd ul Nasienną (Dom Studencki „Danuśka).

Przy odbiorze zamówień prosimy o zachowanie wszelkich możliwych warunków bezpieczeństwa. Proszę do budynku wchodzić po jednej osobie i nie ustawiać się w kolejkach. Pamiętajmy zdrowie najważniejsze!!!

Skomponuj własne, niepowtarzalne menu wielkanocne korzystając z szerokiej gamy dań, które posiadamy w naszej ofercie.

Wymiary pater: mała 25/35 cm, średnia 32/47 cm, duża 37/56 cm (nie mieści się do lodówek domowych)

  • 240,00

    Anipasto WEGETARIAŃSKIE 20 porcji na platerze bezzwrotnym NOWOŚĆ cena brutto 240zł/ 1 zestaw

    • patison marynowany
    • pieczarki pieczone na maśle czosnkowym
    • papryczka faszerowana serem feta
    • bakłażan z mozarellą i pomidorem
    • cukinia z kozim serem
  • W/M 2 Średnia patera wielkanocna z mięsem (12 porcji) W/M 2 Średnia patera wielkanocna z mięsem (12 porcji)

    Zimne zakąski mięsne

    • schab pieczony w ziołach z musem pieprzowym 9,60 zł / porcja
    • polędwiczki wieprzowe w cieście francuskim 9,60 zł / porcja
    • szparagi w szynce 9,60 zł / porcja
    • schab ze śliwką 9,60 zł / porcja
    • roladka alpejska ze szpinakiem i kozim serem 9,60 zł / porcja
    • kieszonka ze schabu z musem chrzanowym 9,60 zł / porcja
    • kurczak faszerowany kolorowymi paprykami 9,60 zł / porcja
    • przekładaniec wieprzowy z pieczarkami 9,60 zł / porcja
    • indyk w ziołach z owocami egzotycznymi 9,60 zł / porcja
    • galat wieprzowy z golonki 9,60 zł / porcja
    • galaretki z kurczaka 9,60 zł / porcja (min. 10 porcji)
    • jajko w szynce na sałatce 9,60 zł / porcja (min. 10 porcji)
    • pasta jajeczna ze szczypiorkiem w szynce 9,60 zł / porcja (min. 10 porcji)
  • 80,00

    Patera galat wieprzowy 5 porcji

  • 75,00

    Patera galaretki z kurczaka 5 porcji

  • Dania główne - catering Poznań Dania główne - catering Poznań

    Dania główne

    • kotlet de Volaille z kurczaka 14,50 zł / porcja
    • polędwiczki wieprzowe z konfiturą z czerwonej cebuli 19,50 zł / porcja
    • zraz wołowy po staropolsku 21,60 zł / porcja
    • pierś z indyka z karmelizowanym jabłkiem i pomarańczą 21,60 zł / porcja
    • pierś z kaczki z sosem z śliwkowym 24,00 zł / porcja
    • sztufada wieprzowa w sosie leśnym (karkówka pieczona w całości podawana w plastrach) 18,00 zł /porcja
    • policzki wieprzowe w sosie chrzanowym 21,60 zł /porcja
    • golonka pieczona 300g / 36,00 zł/szt.
    • polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym 18,00 zł /porcja
    • pieczeń z indyka w sosie żurawinowym 21,60 zł / porcja
    • sakiewki drobiowe z serem i papryką i bazylią 14,50 zł / porcja
    • karkówka peklowana w sosie chrzanowym 18,00 zł /porcja
    • roladka wieprzowa z suszonymi pomidorami i borowikami 18,00 zł /porcja
    • kaczka w całości w sosie śliwkowym z jabłkami i żurawiną ( porcjowana na 4 ) 120,00 zł /  1 szt.
  • 90,00

    Patera jajko w szynce na sałatce jarzynowej 6 porcji

  • 120

    Patera ruloników z szynki z pastą jajeczną i szczypiorkiem ( 10 szt )

  • Szef Kuchni Poleca - catering Poznań 17 Szef Kuchni Poleca - catering Poznań 17

    Dania główne

    Dania główne

    Kotlet de Volaille z kurczaka 22,00 zł / porcja

    Zraz wołowy po staropolsku 28,00 zł / porcja

    Sztufada wieprzowa w sosie leśnym (karkówka pieczona w całości podawana w plastrach) 27,00 zł /porcja

    Policzki wieprzowe w sosie chrzanowym 25,00 zł /porcja

    Golonka pieczona 700g / Uwaga cena za szt  48,00 zł

    Golonka gotowana min 700g/ szt Uwaga ; cena za szt 44,00 zł

    Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym 24,00 zł /porcja

    Pieczeń z indyka w sosie żurawinowym 24,00 zł / porcja

    Sakiewki drobiowe z serem i papryką i bazylią 22,00 zł / porcja

    Karkówka peklowana w sosie chrzanowym 24,00 zł /porcja

    Roladka wieprzowa z suszonymi pomidorami i borowikami 24,00 zł /porcja

    SOSY

    Dodatkowy sos pieczeniowy    0,9L  25,00zł

    Dodatkowy sos grzybowy      0,9 L  30 ,00 zł

     

    Danie Wegetariańskie Ciepłe ;

    Sznycel szpinakowy z Mozarellą 1 szt / 16,00zł

    Camembert z ananasem i żurawiną 1 szt / 22,00 zł

    Kotleciki brokułowe 2 szt /24,00 zł