Propozycja 3

Categories: OFERTA DLA SZKÓŁ

Oferta przygotowana dla nie mniej jak 100 osób
W ofertę jest wliczona obsługa i zastawa porcelanowa

Zupa 1 porcja / os. do wyboru:

• zupa nenusco (migdałowo selerowa)
• krem pieczarkowy z grzankami ziołowymi

Danie główne – forma podawania szwedzki stół 1,5 porcji / os. do wyboru:

• kotlet de Volaille z kurczaka
• sztufada wieprzowa z rozmarynem
• zraz wieprzowy w sosie pieczeniowym

Dodatki 1,5 porcji / os.:

• ziemniaki pieczone
• ryż z warzywami
• zestaw surówek

Deser 1 porcja / os.:

• deser owocowy z bitą śmietaną

Serwis kawowy:

• kawa
• herbata
• dodatki: cytrynka / śmietanka / cukier

Zakąski zimne – forma podania szwedzki stół 3 porcje / os.:

• schab z śliwką
• indyk w owocach egzotycznych
• pasztet zawijany w cieście francuskim w sosie remoulade
• jajko w szynce na sałatce jarzynowej
• pstrąg Agrykola

Dodatki:

• pieczywo mieszane
• masło

Sałatki:

• sałatka grecka
• sałatka makaronowo – brokułowa

Antipasto Misto przekąski włoskie 1 porcja / os.:

• cukinia faszerowana kozim serem
• piramidka z bakłażana z mozzarellą w occie z modeny
• pieczarki faszerowane cielęciną i serem gorgonzola
• papryczka faszerowana młodym szpinakiem i kurkami