Opcja 3
Zupa porcja / osoba:
krem szparagowy / rosół / krem borowikowy / gulaszowa / żurek / krem pomidorowo paprykowy /(jedna do wyboru)
Drugie danie porcje / osoba:
kurczak z szpinakiem w sosie śmietanowo – parmezanowym
wieprzowina z suszonymi pomidorami i borowikami (roladka )
Kaczka po poznańsku z pieczonym jabłkiem i żurawiną ( wielokrotność 4 porcji )
polędwiczka wieprzowa w sosie Dijon
zraz wołowy staropolski (roladka) w sosie ciemnym
Dodatki:
ziemniaki z masełkiem i koperkiem
kluski półfrancuskie
kapusta modra z rodzynkami ( na ciepło)
Zestaw surówek;
surówka wiosenna
biała kapusta
buraczki
Serwis kawowy( dostarczany tylko w opcji obsługowej ):
kawa w/z
herbata w/z
dodatki / śmietanka / cukier
serwowanie ciasta i tortu zakupionego przez zamawiającego
Zakąski zimne porcje / osoba:
indyk w maladze
schab z śliwką
galantyna z kurczaka w formie zawijanej
mozaika pomidorowa z kurczaka
wieprzowina faszerowana czipotlą i bekonem
Sałatka:
sałatka z grillowanym kurczakiem
makaronowa z brokułami i jajkiem